Сырный пирог с ветчиной

2551

Предлагаю вам еще один простой рецепт вкусной, сытной и ароматной несладкой выпечки – сырный пирог с ветчиной.

Состав:

  • Яйца – 2 шт.
  • Кефир – 1 стакан
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Мука – 1 стакан
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сыр – 250 гр.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Сливочное масло – по вкусу
  • Панировочные сухари или манная крупа – для присыпки

Приготовление:

Шаг 1: Взбить яйца с солью. В кефир добавить соду, размешать, оставить на несколько минут и влить к яйцам.
Всыпать просеянную муку и перемешать. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.

Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать ломтиками. Добавить начинку в тесто и перемешать.

Шаг 3: Смазать противень или форму для выпекания сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выложить тесто на противень или в форму, разровнять ложкой. Отправить пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут и выпекать до румяной корочки.
Сырный пирог с ветчиной Сырный пирог с ветчиной1
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.