Тушеная капуста с куриным филе

4051

Тушеная капуста с куриным филе – блюдо получается очень вкусное, сочное и полезное. Готовится очень быстро, просто и из самых простых ингредиентов.

Состав:

  • Капуста свежая – 500 гр.
  • Филе куриное – 400 гр.
  • Растительное масло – 50 мл.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лавровый лист, соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Шаг 1: Куриное филе промыть и нарезать на кусочки. Обжарить на разогретом масле около 10 минут.
Тушеная капуста с куриным филе (1)

Тушеная капуста с куриным филе (2)
Шаг 2: Очистить перец и лук, нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Тушеная капуста с куриным филе (3)

Тушеная капуста с куриным филе (4)
Шаг 3: Добавить в сковороду к филе нарезанный лук, перемешать, жарить 2-3 минуты на среднем огне.
Тушеная капуста с куриным филе (5)
Шаг 4: Добавить морковь, перемешать.
Тушеная капуста с куриным филе (6)
Шаг 5: Через 2 минуты добавить перец, перемешать. Тушить 1 минуту.
Тушеная капуста с куриным филе (7)
Шаг 6: Капусту мелко нашинковать и добавить к остальным овощам, перемешать и тушить около 10 минут.

Шаг 7: Мякоть помидор натереть на терке и добавить к овощам вместе с лавровым листом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Тушить около 3-4 минут и выключить плиту.
Тушеная капуста с куриным филе (8)
Шаг 8: Подавать тушеную капусту с куриным филе как самостоятельное блюдо или вместе с картофелем или рисом.
Тушеная капуста с куриным филе (10)
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.