Витаминная бомба для иммунитета – это очень полезная и общеукрепляющая смесь из сухофруктов, орехов и лимона с медом. Можно употреблять в осенне-зимний период для защиты организма и иммунитета. Витаминная бомба может храниться в холодильнике до 3-х недель. Рекомендуется употреблять эту смесь каждый день: взрослым – по 1 ст.л. 2-3 раза в день, детям – по 1 ч.л. 2 раза в день. Кроме того, смесь часто добавляют в выпечку и другие десерты.
Состав:
- Изюм — 200 гр.
- Курага — 200 гр.
- Орехи грецкие — 200 гр.
- Чернослив — 200 гр.
- Мед — 200 гр.
- Лимон — 1,5 шт.
Смесь из сухофруктов, орехов и лимона для иммунитета – приготовление:
Шаг 1: Все сухофрукты тщательно промыть и просушить. Лимоны промыть и залить кипятком, затем нарезать ломтиками, удаляя все косточки. Выложить сухофрукты и орехи на противень, отправить их в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут.
Шаг 2: Сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку. Добавить мед и лимон, тщательно перемешать.
Шаг 3: Выложить “витаминную бомбу” по чистым стеклянным баночкам, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита и будьте здоровы!