Состав:
- Яйца – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть.
- Влить яйца, по необходимости выровнять желток по центру.
- Посолить, поперчить. Поместить в форму и запекать минут 15-20 в духовке, нагретой до 180 градусов.
- Подавать с зеленью, свежими огурцами, тостами, хлебцами.
Приятного аппетита!
