Запеченные помидоры с яйцом прекрасно подойдут для вкусного, быстрого и оригинального завтрака.
Состав:
- Помидоры – по вкусу
- Яйца – по количеству помидоров
- Сливочное масло – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Помидоры промыть и срезать верхушки. При помощи ложки аккуратно удалить середину. Помидоры слегка посолить и поперчить изнутри. Смазать стенки маслом.
Шаг 2: Хорошо взбить яйца и влить их в помидоры. Поместить помидоры в формы для кексов, застелив их фольгой. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.
Приятного аппетита!