Капуста “Суточная” – это очень вкусная, сочная и быстрая в приготовлении закуска.

Состав:

  • Капуста – 2 кг.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Уксус – 100 гр.
  • Соль – 100 гр.
  • Сахар – 150 гр.

Приготовление:

Шаг 1: Для начала приготовим маринад: смешать 0,5 л. воды с растительным маслом, уксусом, добавить соль и сахар.

Шаг 2: Капусту мелко нашинковать и смешать с тертой морковкой, добавить измельченный чеснок. Сложить все в кастрюлю и залить горячим маринадом. Поставить под гнет на сутки. Капуста маринуется очень быстро, получается очень вкусной и ароматной.
Капуста Суточная
Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ