Куриный салат с яйцом и грибами

1517
kurinyj-salat-s-yajcom-i-gribami

Куриный салат с яйцом и грибами

Ингредиенты

  • 4 шт. вареные куриные яйца
  • сметана или легкий майонез
  • 200 г. копченая грудкиа куриная
  • 2 щепотки. солиь
  • 150 г. свежий огурец
  • 1 шт. средняя луковица
  • 1 щепотка.молотый перец
  • 150 г. грибы маринованные
  • 1 средний пучок. молодая зелень

Рецепт приготовления

  1. Откройте баночку маринованных грибов, сцедите с них всю жидкость, затем нарежьте грибы на не очень тонкие пластинки.
  2. Очистить репчатую луковицу, вымойте ее, разрежьте на мелкие кубики. Поджарьте лук вместе с грибами до готовности в нагретом масле, охладите их.
    kurinyj-salat-s-yajcom-i-gribami
  3. Копченую куриную мясо и промытый огурец разрежьте тонкой соломкой.
  4. Измельчите промытую свежую зелень.
  5. Снимите с вареных яиц всю скорлупу, затем натрите их на средней терке.
    kurinyj-salat-s-yajcom-i-gribami
  6. Уложите все подготовленные слоями снизу вверх:- нижним слоем выложите куриное мясо - сверху уложите слой нарезанного огурца - следующим слоем разложите поджаренные грибы с луком - посыпьте измельченной зеленью - верхним слоем выложите натертые яйца
  7. Промажьте каждый слой заправкой, посолите по вкусу и поперчите.
  8. Украсьте приготовленный салат по желанию и подавайте его на стол.
    kurinyj-salat-s-yajcom-i-gribami

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.