Овощной салат «Цветной» – это вкусный, очень полезный и красочный салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и кукурузы.
Состав:
- Пекинская капуста – 200 гр.
- Огурцы – 200 гр.
- Морковь – 100 гр.
- Кукуруза консервированная – 1⁄2 банки
- Салат – 1/2 п.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Пекинскую капусту порезать квадратиками. Огурцы порезать кубиками.
Шаг 2: Морковь – мелкими кубиками (или натереть на крупной терке).
Шаг 3: Листовой салат порвать кусочками.
Шаг 4: В салатнике смешать капусту, огурцы, морковь, кукурузу, салатные листья. Посолить по вкусу, добавить растительное масло, хорошо перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
