Хозяйке на заметку

Друзья, доброго дня вам! Сегодня решила поделиться с вами опытом организации детских  праздников. У меня двое детей, старшей дочери 18 лет, так что опыт, как вы понимаете есть. Мы...

Когда хочется приготовить блюдо с сыром, кулинару обычно требуется его расплавить и соединить с другими ингредиентами. Как правильно плавить сыр, в таком случае является ключевым вопросом. Лучше всего избегать сыров, которые при...

Как бы ни была популярна бытовая техника в стиле ретро, при создании современных интерьеров дизайнеры предпочитают соответствующие модели. Холодильники цвета металлик — превосходное решение и для небольших, и для просторных кухонь, ведь гладкая зеркальная...

Maccoffee – это ведущий торговый бренд крупнейшего холдинга Food Empire, являющегося лидером мирового кофейного рынка в сегменте растворимого кофе в стиках “3 в 1”. С данным продуктом экспериментировали многие производители, но у...

Вареные яйца - блюдо, которое хозяйкам приходится готовить, пожалуй, больше, чем любое другое. И любая хозяйка знает, что есть три технологии их приготовления - всмятку, в мешочек и вкрутую. Вареные яйца - вкус и польза Куриное яйцо содержит...

Кулинарные полуфабрикаты – это продукты питания, заранее подготовленные для дальнейшей обработки. Кулинарные полуфабрикаты создаются для того, чтобы меньше тратить времени на кухне. Нужно лишь их доготовить: сварить, пожарить, потушить, запечь и т.д. Времени на...

Сыр!!!! Помните в мультфильме про бурундуков, был такой персонаж - Рокфор, который фанател от сыра? Вот я примерно такая же)) Да, сегодня речь пойдет о сыре. Сыр – это европейский продукт, который полюбился во всем мире. Сортов сыра так много, что попробовать каждый вряд ли кому удастся за одну жизнь! А вы любите сыр? Какой сыр предпочитаете? Поделитесь в комментариях))

Девочки, всем привет! Мы тут в основном говорим с вами о питании, но не стоит забывать и о наших маленьких женских хитростях и радостях. Поэтому сегодня решила с вами...

Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтеринг. Пришло оно к...

Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...

До всеми обожаемого праздника светлой Пасхи остались считанные дни. Тысячи семей готовятся к этому торжеству. Подобные хлопоты приятные. Не обходится праздник без обязательных символов: пасхальных куличей, крашеных яиц, творожной пасхи. Да, все это можно...

В последнее время кулинарные мастер-классы стали довольно популярны среди различной аудитории в качестве способа проведения досуга. Особенно такая форма досуга востребована в крупных городах – различные рестораны предлагают своим клиентам организацию тематических...

Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...

Современную кулинарию попросту невозможно представить без талантливых шеф-поваров, которые предлагают не только классические сочетания, но и новые интересные решения. Неудивительно, что повар – это не просто профессия, а стиль жизни и даже...

Блюда на столе должны выглядеть аппетитно, а к праздничному застолью их превращают в произведения искусства, которые сами просятся, чтобы их попробовали, оценили вкусовые качества. Мясные тарелки, рыбные нарезки становятся украшением сервировки. А порезать рыбный...