Правила рыбной нарезки
Блюда на столе должны выглядеть аппетитно, а к праздничному застолью их превращают в произведения искусства, которые сами просятся, чтобы их попробовали, оценили вкусовые качества. Мясные тарелки, рыбные нарезки становятся украшением сервировки.
А порезать рыбный...
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Глубже о посте: духовный смысл, виды постов, нюансы питания и практические советы
🕊 Глубже о посте: духовный смысл, виды постов, нюансы питания и практические советы 🌿
Пост в христианской традиции – это не просто отказ от определенных продуктов, но время...
Кухонные инструменты для приготовления мяса
Есть множество рецептов приготовления мяса, самые распространенные – тушение, запекание, отваривание, копчение. Независимо от рецепта, для приготовления любого мяса нужны правильные ножи и другие кухонные инструменты и принадлежности.
Разновидности ножей для мяса
Нож шеф-повара
Часто при нарезании мясных...
Кейтеринг – что это за штука?
Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтеринг. Пришло оно к...
Кокосовое масло – панацея для здоровья, красоты и молодости или очередной рекламный трюк?
В последнее время большую популярность набирает заморский продукт – кокосовое масло. Его широко используют в кулинарии и косметологии. Что же это за панацея от всего и для всего? Так ли этот продукт полезен, как...
Топ 5 продуктов для сияния кожи
В период перемены сезонов, тем более с приходом холодов, крайне важно поддерживать состояние кожи. Применение косметических средств с натуральным составом — современный тренд. Но правильнее будет помочь коже быть здоровой и нежной,...
Фарфор, стекло или керамика – какая посуда достойна кофе?
Небольшая чашка кофе олицетворяет собой уют и тепло домашнего очага, правда, немного уступает чайной. Однако ее суть от этого вообще не меняется. Если в доме есть кофейная посуда, следовательно, хозяева любят пить кофе. И...
2 простых способа очистить гранат и не испачкать руки
Любите гранаты, но не знаете, как их почистить чтобы не перепачкать все вокруг и не получить в итоге желтые от гранатового сока руки и ногти?
Раскрою два секрета очистки граната, которые займут все пару минут...
Кулинарные полуфабрикаты – польза и вред
Кулинарные полуфабрикаты – это продукты питания, заранее подготовленные для дальнейшей обработки. Кулинарные полуфабрикаты создаются для того, чтобы меньше тратить времени на кухне. Нужно лишь их доготовить: сварить, пожарить, потушить, запечь и т.д. Времени на...
4 главных правила привлекательной фигуры
Красивая фигура, безусловно, придает уверенности в себе. Отражение в зеркале радует глаз, противоположный пол задерживает взгляд, отлично сидит любая одежда. Поэтому каждая девушка хочет красивую фигуру. Кто-то имеет прекрасное телосложение от природы, а кому-то...
Секреты свежести мяса – все о химических добавках
Мясо богато аминокислотами, белками, жирами и различными витаминами. Считается, что мясо необходимо растущему организму ребенка, а взрослым помогает поддерживать здоровье. Но то ли это мясо, что мы ели раньше? Что сейчас продают в наших магазинах? Пользу или вред несет нашему организму употребление мяса?
Доставка еды – все факты о развитии сервиса в России
Современный темп жизни диктует свои правила. Каждый день пролетает очень быстро и многое нужно успеть. Как говорится - "кто не успел, тот опоздал". Зачастую ежедневно стоять по несколько часов у плиты после...
Супы – какие они разные и вкусные!
Суп — важная составляющая семейных обедов. Его часто называют «первое блюдо», потому что в пищу его употребляют первым. Подобное блюдо способно охладить в жару, согреть в холод. Оно может быть овощным, мясным, грибным, рыбным...
Чем опасно переедание морепродуктов
Блюда из морепродуктов пользуются любовью гурманов, проживающих в разных странах мира. Важно помнить, что яства, приготовленные из морской живности, отличаются высокой калорийностью и питательностью. Поэтому с употреблением даров моря нужно быть очень...
Случайные рецепты
Кукурузное кардамоновое печенье
Состав:
Кефир, простокваша или йогурт — 50 мл.
Кукурузная мука — 2 ст.л.
Молотые овсяные хлопья — 1 ст.л.
Молотый кардамон — 1/4 ч.л.
Сода — 1/4 ч.л.
Сахар/мед —...
