Советы по приготовлению бульонов и мяса
Как сварить идеальный бульон
Чтобы сварить прозрачный бульон, мясо погружают только в холодную воду. Когда бульон начнет закипать, огонь прикручиваем до минимума так, чтобы кипение было очень слабым. В конце добавим морковь и лавровый...
2 простых способа очистить гранат и не испачкать руки
Любите гранаты, но не знаете, как их почистить чтобы не перепачкать все вокруг и не получить в итоге желтые от гранатового сока руки и ногти?
Раскрою два секрета очистки граната, которые займут все пару минут...
Как испечь хороший пирог
Многие любят принимать у себя дома гостей. При этом каждая хозяйка пытается удивить всех своими вкусными блюдами. Однако умение печь пироги - вот чем можно по-настоящему удивить гостей. Так что каждой хозяйке стоит научиться...
Кофейная гуща – 5 практических советов по применению
Многие из нас в повседневной жизни не прочь выпить одну-другую чашечку ароматного натурального черного кофе, но при мытье посуды сталкиваются с дилеммой, что делать с кофейной гущей?
Чаще всего, ее просто выбрасывают. И напрасно! Кофейная...
Кокосовое масло – панацея для здоровья, красоты и молодости или очередной рекламный трюк?
В последнее время большую популярность набирает заморский продукт – кокосовое масло. Его широко используют в кулинарии и косметологии. Что же это за панацея от всего и для всего? Так ли этот продукт полезен, как...
Корзина-дуршлаг для варки овощей
Корзина-дуршлаг для варки овощей - очень удобное современное приспособление, которое по достоинству оценили хозяйки всего мира. Такой атрибут кухонной утвари очень полезное приобретение. Во-первых, с ним вы сможете приготовить любые овощи на пару без...
Фаршемешалки – серьезный подход к работе
Профессиональные фаршемешалки относятся к тому оборудованию, без которого невозможна деятельность крупного и малого бизнеса в сфере питания. Фаршемесы различной производительности обязательно устанавливаются на консервных, мясо- и молокоперерабатывающих заводах, в колбасных цехах, супермаркетах,...
Банкет как формат для вашего торжества
Банкет! Вы определились, что ваше торжество будет иметь формат именно банкета, а не фуршета или коктейля?! Тогда вам следует знать, что формат банкета предполагает соответствие определенным требованиям.
Что предполагает этикет для формата "банкет"?
Банкет как формат подойдет...
6 блестящих идей как отметить Новый год дома с шиком
Вы планируете оставаться дома на декабрьских праздниках? Это не повод грустить. Создайте себе настоящую сказку. Блестящую, роскошную и запоминающуюся. Воспользуйтесь нашими советами, чтобы новогодняя ночь оставила в вашей памяти непередаваемо яркие эмоции и впечатления .
Топинамбур на страже здоровья. Хозяйке на заметку
Полезным растением для жителей больших городов является топинамбур (земляная груша), благодаря содержанию в продукте полезных веществ. Это простое, неприхотливое растение, которое может занять достойное место на приусадебном участке.
Полезные свойства топинамбура
Топинамбур полезен для людей с...
Секреты популярности недорогого растворимого кофе Maccoffee
Maccoffee – это ведущий торговый бренд крупнейшего холдинга Food Empire, являющегося лидером мирового кофейного рынка в сегменте растворимого кофе в стиках “3 в 1”. С данным продуктом экспериментировали многие производители, но у...
Как провести романтический вечер
Девочки, сегодня поговорим с вами на деликатную тему, мужчины могут отойти от экранов компьютеров, мы будем говорить о наших чисто «женских штучках».
Все мы не раз пытались завязать или наладить отношения с противоположным полом, устраивая...
Кухонная посуда – как правильно выбрать?
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусной еды, но даже самым опытным кулинарам не всегда это удается. Вкус и насыщенность пищи во многом зависит от качества посуды, в которой ее приготовили....
Готовим с душицей
Приправа, известная под названием «орегано», есть не что иное, как душица (эфирное масло душицы). Ее добавляют и в чай, и в соки. Пикантной получается и пицца с орегано.
Польза душицы
Эфирное масло душицы эффективно при гриппе,...
Супы – есть или не есть, вот в чем вопрос!
Всем нам с детства внушали, что супы полезны. Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем разобраться.
Почему супы стоит есть?
Суп в прежние времена считался пищей бедняков и крестьян. Из небольшого количества мяса,...
Случайные рецепты
Перевернутый сливочный кекс с клубникой
Перевернутый сливочный кекс с клубникой готовится по простому рецепту, который сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Клубнику при желании можно заменить на любые другие ягоды...
