Торты – секреты приготовления
Торты, наверное, самый популярный десерт на все времена. Без них не обходится ни одно значимое событие в нашей жизни – будь то день рождения или свадьба, Новый год и 8 Марта.
Каша рассыпчатая
Всегда сложно угадать сколько воды добавить в кашу, чтобы она получилась не сухой и не переваренной, а идеально рассыпчатой. Предлагаем вам небольшую шпаргалку для основных видов каш. Каша рассыпчатая - идеальный гарнир для любого...
Перспективы работы поваром в Чебоксарах
Современную кулинарию попросту невозможно представить без талантливых шеф-поваров, которые предлагают не только классические сочетания, но и новые интересные решения. Неудивительно, что повар – это не просто профессия, а стиль жизни и даже...
Как правильно пить вино – 5 шагов, которые помогут насладиться вкусом вина на полную...
Наверное, прочитав заголовок, многие подумают: “Да знаю я, как правильно пить вино”. Но не спешите с выводами. Конечно, вы можете пить вино, как вам заблагорассудится - в конечном итоге, это ваше личное...
6 правил хранения орехов и сухофруктов
Орехи и сухофрукты – важная часть зимнего рациона. По питательной ценности они опережают многие популярные продукты. Но польза для организма напрямую зависит от качественного хранения. Важные показатели – температура и влажность, а...
Секреты правильного хранения продуктов
Случается, что купив продукты в магазине, мы не успеваем их съедать и они портятся. Не все знают правила хранения продуктов. Данная статья раскроет все секреты, чтобы сохранить покупки как можно дольше.
1. Распределение места в...
Кухонные инструменты для приготовления мяса
Есть множество рецептов приготовления мяса, самые распространенные – тушение, запекание, отваривание, копчение. Независимо от рецепта, для приготовления любого мяса нужны правильные ножи и другие кухонные инструменты и принадлежности.
Разновидности ножей для мяса
Нож шеф-повара
Часто при нарезании мясных...
Разнообразный рацион с полуфабрикатами от Птицефабрики “Северная”
Если регулярно питаться одними и теми же простыми блюдами, то очень быстро такой рацион надоест и не будет приносить никакого удовольствия. Для приготовления разнообразной еды у современного человека не всегда хватает времени,...
Как правильно организовать пространство на кухне?
Всем привет, дорогие читатели! Сегодня поговорим о том, как оптимально организовать пространство на кухне с учетом размеров кухонной мебели. Не у всех у нас, к сожалению, огромные кухни, где можно дать волю...
Банкет как формат для вашего торжества
Банкет! Вы определились, что ваше торжество будет иметь формат именно банкета, а не фуршета или коктейля?! Тогда вам следует знать, что формат банкета предполагает соответствие определенным требованиям.
Что предполагает этикет для формата "банкет"?
Банкет как формат подойдет...
Как сэкономить при покупке качественной парфюмерии?
Большинство людей любят пахнуть приятно. Привлекательный аромат, который вы носите может быть реальным способом поднять себе настроение. Однако духи хорошего качества зачастую стоят немалых денег. Это может сделать их недоступными для многих людей.
Оптовая закупка...
Адекватная замена ингредиентов в рецептах
Сегодня, пожалуй, при желании можно купить практически любой продукт. Но стоит ли?
Во-первых, он может стоить весьма недешево. И как бы ни хотелось попробовать приготовить какое-то блюдо, для которого нужен какой-то экзотический ингредиент, вы не считаете целесообразным нести такие...
Правила рыбной нарезки
Блюда на столе должны выглядеть аппетитно, а к праздничному застолью их превращают в произведения искусства, которые сами просятся, чтобы их попробовали, оценили вкусовые качества. Мясные тарелки, рыбные нарезки становятся украшением сервировки.
А порезать рыбный...
Столовый этикет – виды и назначение столовых приборов
Сегодня поговорим с вами о правилах столового этикета, видах и назначении столовых приборов. Конечно, в кругу семьи дома мы редко соблюдаем все эти правила и используем все столовые приборы по назначению. Но кто знает,...
Отличное место для банкета в Питере – ресторан Beer Family
Эта статья будет интересна жителям северной столицы нашй необъятной родины, а также для тех, кто часто бывает в этом прекрасном городе. Сегодня решила поделиться с вами информацией об отличном ресторане в Санкт-Петербурге.
Не так давно...
Случайные рецепты
Винегрет
Винегрет - салат ставший для многих из нас неотъемлемой частью праздничного стола. Винегрет полезный, витаминный и сытный.
Состав:
картофель вареный в мундире - 2 шт
...
