Охотничья кухня – традиции русской кухни
А вы знаете традиции русской кухни? Сегодня эта тема очень популярна, но почему-то чаще всего, когда речь заходит о традиционной русской кухне, предстает такой образ практически вегетарианства. И в самом деле, в...
Малина – сезон открыт! Как готовить, хранить и как съесть?
Рынок пестрит яркой, красочной и неимоверно ароматной ягодой – малиной. Сезон малины недолог, и любая хозяйка стремится, как можно больше запасти этой полезной ягоды на зиму. Но малина чрезвычайно деликатная, и как не старайся...
Прорыв на кухне – силиконовые формы для выпечки
Каждый день ученые совершают открытия, для нашего с вами комфорта. Именно для этого и были разработаны кухонные принадлежности из силикона.
В настоящее время производится огромное множество кухонной утвари из силикона самой различной формы: под пиццу,...
Орехи с разных континентов мира как идея для бизнеса
Всем привет! На страницах нашего сайта мы не только обсуждаем те или иные рецепты, но и рассказываем о кухнях разных стран, новых тенденциях в правильном питании и диетах, рассказываем о новых сервисах...
Как правильно плавить сыр
Когда хочется приготовить блюдо с сыром, кулинару обычно требуется его расплавить и соединить с другими ингредиентами. Как правильно плавить сыр, в таком случае является ключевым вопросом. Лучше всего избегать сыров, которые при нагревании образуют...
Приправы, специи и пряности, чтобы еда была вкусной!
Люди используют различные травы, орехи, сушеные коренья и плоды уже много веков для приправы различных блюд. А вы любите использовать пряности и специи в готовке? Я очень люблю и у меня всегда...
Как правильно обрабатывать овощи
Обработка овощей такое же важное дело, как и сама процедура приготовления пищи. Удаление уплотненных частей овощей обеспечит скорейшую и одновременную готовность, а также сделает блюдо более аппетитным.
Как правильно чистить овощи
Для удаления у шпината черешка...
Творог – как правильно выбрать?
Творог представляет собой твердый кисломолочный продукт, который изготавливают путем сквашивания молока и последующим удалением молочной сыворотки.
Благодаря своим свойствам творог заслужил звание одного из полезнейших продуктов. Он способствует нормализации...
Чем опасно переедание морепродуктов
Блюда из морепродуктов пользуются любовью гурманов, проживающих в разных странах мира. Важно помнить, что яства, приготовленные из морской живности, отличаются высокой калорийностью и питательностью. Поэтому с употреблением даров моря нужно быть очень...
Кейтиринг – что это за штука?
Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтиринг. Пришло оно к нам в...
Корпоративный торт – что учесть при заказе
Шикарный корпоративный торт на заказ способен превратить любую вечеринку в настоящий праздник! С предпочтениями домашних у нас обычно не возникает проблем, и мы быстро можем определиться, каким должен быть торт, а вот с корпоративными несколько сложнее.
Разбираемся в статье - на что обратить внимание при заказе корпоративного торта.
Как приготовить вкусный суп?
Сегодня я поделюсь с вами очень интересной информацией на
тему супов – усаживайтесь поудобнее, начинаем изучать супы!
Без первого блюда невозможно вообразить ни один русский обед.
Эта чудесная национальная традиция берет...
Оригинальные съедобные подарки
Зима щедра на праздники, а не за горами уже и весна и самый нежный теплый и любимый всеми женщинами праздник. А раз праздники, значит подарки! Трудно представить себе человека, который не любит...
Макарон – секреты приготовления
Этот нежнейший десерт у нас называют по-разному — макарон, макарун, макаронс, макарони. Кто во что горазд, но настоящие сластены сразу понимают, о каком таком макароне идет речь. А речь, конечно же, идет...
Фарфор, стекло или керамика – какая посуда достойна кофе?
Небольшая чашка кофе олицетворяет собой уют и тепло домашнего очага, правда, немного уступает чайной. Однако ее суть от этого вообще не меняется. Если в доме есть кофейная посуда, следовательно, хозяева любят пить кофе. И...
Случайные рецепты
Идеи быстрых и вкусных пирогов для субботнего вечера
В арсенале каждой хозяйки найдется несколько фирменных рецептов пирогов, которые нравятся всей семье и незатейливы в приготовлении. Конечно, выходные позволяют чуть больше времени уделить...
