puer_chai

Чай пуэр – польза и вред

Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань. Немного истории...
gde_vzyat_chistuyu_vodu

Водопроводная вода – пить или не пить?

Ни одна хозяйка не станет спорить с утверждением, что качество воды определяет вкус блюд, которые она с любовью готовит для своих домочадцев. Вы можете соблюсти все пропорции, щедро сдобрить ваши кулинарные шедевры специями, но...
russkaya_ohotnichya_kuhnya

Охотничья кухня – традиции русской кухни

А вы знаете традиции русской кухни? Сегодня эта тема очень популярна, но почему-то чаще всего, когда речь заходит о традиционной русской кухне, предстает такой образ практически вегетарианства. И в самом деле, в...
kak-pravilno-prigotovit-edu-chtoby-ona-byla-vkusnoj-i-poleznoj

Как правильно приготовить еду, чтобы она была вкусной и полезной

В современном мире люди зачастую забывают о принципах правильного питания банально из-за нехватки времени бегать по магазинам, выбирать продукты, потом тащить тяжеленные сумки домой и еще стоять у плиты по нескольку часов, чтобы приготовить...
bobovie

Бобовые – готовка по всем правилам

Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
pelmeni

Как правильно приготовить вкусные пельмени – делимся секретами

Мало есть столь же популярных блюд, как пельмени. Их с радостью кушают и взрослые, и дети. Они подходят и для тихого семейного ужина, и для большого торжества. Несравненный вкус, простота приготовления и высокая пищевая...
orehi_suhofrukti

6 правил хранения орехов и сухофруктов

Орехи и сухофрукты – важная часть зимнего рациона. По питательной ценности они опережают многие популярные продукты. Но польза для организма напрямую зависит от качественного хранения. Важные показатели – температура и влажность, а...
frukti_dlya_pohudeniya

Фрукты для похудения

Диетологи не рекомендуют есть много фруктов. Говорят, что они содержат много сахара, стимулируют аппетит и способствуют отложению жира. С другой стороны, мы слышали с детства, что фрукты полезны, и мы должны есть...
kulinarija-s-dostavkoj2

Кулинария с доставкой – новый тренд в домашней еде

Бытует мнение, что лучшие повара – мужчины. Тем не менее, почему-то именно девочек учат готовить еду, начиная с детского сада. В самом деле, кто из вас покупал своему маленькому сыну детскую посуду? Ничего удивительного...
formi_dlya_vipechki

Формы для выпечки – достоинства и недостатки форм из различных материалов

Широкий ассортимент форм для выпечки осложняет поиск самого удобного и практичного варианта. Попробуем разобраться в достоинствах и недостатках форм из различных материалов. Металлические формы Обычно на прилавках магазинов можно найти металлические формы для выпечки из алюминия...
sirniki

Сырники – секреты приготовления

Сырники – пожалуй, это то блюдо, которое любят и взрослые, и дети, которое можно подавать с чем угодно и в любое время суток. Согласны? Сырники — это блюдо славянской...
neozhidannye-gosti

Неожиданные гости

Наверняка с каждым случалась ситуация, когда совершенно неожиданно вам поступает звонок, а на том конце провода друзья заявляют, что скоро придут к вам в гости. Не стоит паниковать, наоборот успокойтесь и без лишней суеты...

Кухонные хитрости

Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов, о ток как исправить ошибки или улучшить вкус приготовленных блюд. А некоторые из этих маленьких хитростей помогут вам ускорить процесс приготовления пищи. Кухонные хитрости: 1. Соль можно заменить частично лимонным соком. Это...
kasha_rassipchataya

Каша рассыпчатая

Всегда сложно угадать сколько воды добавить в кашу, чтобы она получилась не сухой и не переваренной, а идеально рассыпчатой. Предлагаем вам небольшую шпаргалку для основных видов каш. Каша рассыпчатая - идеальный гарнир для любого...
nachinaushii_konditer

Первые шаги домашнего кондитера

Качество ингредиентов, используемых для изготовления кондитерских изделий, волнует уже не только ярых сторонников здорового образа жизни. То, что попадает на стол семьи, особенно заботит настоящих мам. Они хотят чтобы с тортиком или...

Случайные рецепты

Постимся вкусно! Ленивые вареники – яблочные шарики

Постимся вкусно! Ленивые вареники - яблочные шарики Суперпросто и очень экономно. В этом рецепте всего два основных ингредиента, а получается весьма привлекательное блюдо. 1...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!