Секреты популярности недорогого растворимого кофе Maccoffee
Maccoffee – это ведущий торговый бренд крупнейшего холдинга Food Empire, являющегося лидером мирового кофейного рынка в сегменте растворимого кофе в стиках “3 в 1”. С данным продуктом экспериментировали многие производители, но у...
Как правильно плавить сыр
Когда хочется приготовить блюдо с сыром, кулинару обычно требуется его расплавить и соединить с другими ингредиентами. Как правильно плавить сыр, в таком случае является ключевым вопросом. Лучше всего избегать сыров, которые при...
Техника на кухне или зачем нужна микроволновка
Сейчас, наверно, нет ни одного помещения, квартиры или офиса, где бы ни стояла микроволновая печь. Уж на каждой кухне она точно есть. Но вот как ее использовать? Чаще всего используется она для разогрева блюд....
Столовый этикет – виды и назначение столовых приборов
Сегодня поговорим с вами о правилах столового этикета, видах и назначении столовых приборов. Конечно, в кругу семьи дома мы редко соблюдаем все эти правила и используем все столовые приборы по назначению. Но кто знает,...
Этикет на службе у здорового питания
Об определенных правилах, которые надо соблюдать в процессе еды было известно еще в древности. Эти правила в конечном итоге стали основой современного понятия об этикете. В библии, грех чревоугодия включен в десять смертных грехов....
Кухня твоей мечты – какая она?
Кухня – это то место в доме, где каждая семья проводит достаточно много времени. Здесь происходит процесс готовки, употребления пищи и зачастую прием гостей. Переезд в новую квартиру или ремонт, ставят перед владельцами вопрос...
Кулинарные полуфабрикаты – польза и вред
Кулинарные полуфабрикаты – это продукты питания, заранее подготовленные для дальнейшей обработки. Кулинарные полуфабрикаты создаются для того, чтобы меньше тратить времени на кухне. Нужно лишь их доготовить: сварить, пожарить, потушить, запечь и т.д. Времени на...
Прорыв на кухне – силиконовые формы для выпечки
Каждый день ученые совершают открытия, для нашего с вами комфорта. Именно для этого и были разработаны кухонные принадлежности из силикона.
В настоящее время производится огромное множество кухонной утвари из силикона самой различной формы: под пиццу,...
Готовим с душицей
Приправа, известная под названием «орегано», есть не что иное, как душица (эфирное масло душицы). Ее добавляют и в чай, и в соки. Пикантной получается и пицца с орегано.
Польза душицы
Эфирное масло душицы эффективно при гриппе,...
Различные приправы и специи на вашей кухне
Многие хозяйки представить себе не могут ни одно блюдо без добавления специй и приправ. И ведь правда, с ними пища становится намного приятнее и вкуснее. Даже сваренные пельмешки стоит немножко поперчить или добавить горчички и,...
Кухонные инструменты для приготовления мяса
Есть множество рецептов приготовления мяса, самые распространенные – тушение, запекание, отваривание, копчение. Независимо от рецепта, для приготовления любого мяса нужны правильные ножи и другие кухонные инструменты и принадлежности.
Разновидности ножей для мяса
Нож шеф-повара
Часто при нарезании мясных...
Кэроб – что это такое и с чем его едят?
Если вы никогда не слышали слово – кэроб – то, скорее всего, вы никогда и не задавались вопросом – что же это такое? И вам сейчас вдвойне любопытно, что же это за...
Гриль или барбекю для дачи – что нужно знать?
Гриль или барбекю является непременным атрибутом практически каждой дачи. Их используют для приготовления шашлыков и стейков, копчения продуктов. Разница между грилем и барбекю небольшая: в гриле обязательно имеется крышка, а для барбекю она не...
Где покупать чай – в сетевом магазине или специализированном?
Вопрос выбора в современном мире очень актуален. Несмотря на обилие предложений, бывает непросто найти то, что нужно. И это касается всех направлений нашей жизни - быт, бизнес, продукты питания.
3 оригинальных способа очистки яйца от скорлупы
Рискнем предположить, что каждый человек хотя бы раз в жизни задавался вопросом: «Как быстро, четко и легко очистить вареное куриное яйцо от скорлупы?». Блуждая, в поисках ответа, по различным Интернет-ресурсам вы попали в правильное...
Случайные рецепты
Салат с фасолью
Как сказано у сатирика Задорнова: «если у вас в холодильнике осталось одно яйцо...». Смешно, но отчасти правда. Не стоит думать, что вкусное блюдо можно...
