Различные приправы и специи на вашей кухне
Многие хозяйки представить себе не могут ни одно блюдо без добавления специй и приправ. И ведь правда, с ними пища становится намного приятнее и вкуснее. Даже сваренные пельмешки стоит немножко поперчить или добавить горчички и,...
Фарфор, стекло или керамика – какая посуда достойна кофе?
Небольшая чашка кофе олицетворяет собой уют и тепло домашнего очага, правда, немного уступает чайной. Однако ее суть от этого вообще не меняется. Если в доме есть кофейная посуда, следовательно, хозяева любят пить кофе. И...
Украшение блюд. Как сделать розу из помидора
Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...
Оригинальные съедобные подарки
Зима щедра на праздники, а не за горами уже и весна и самый нежный теплый и любимый всеми женщинами праздник. А раз праздники, значит подарки! Трудно представить себе человека, который не любит...
Выбираем фильтры для воды
Как выбрать подходящий фильтр для воды? Какой из них наиболее качественный, удобный, и что немаловажно - бюджетный? Читайте в статье.
Охотничья кухня – традиции русской кухни
А вы знаете традиции русской кухни? Сегодня эта тема очень популярна, но почему-то чаще всего, когда речь заходит о традиционной русской кухне, предстает такой образ практически вегетарианства. И в самом деле, в...
Замороженная рыба – как правильно выбрать?
В нашей семье рыба – не самый популярный продукт и рыбные блюда мы готовим крайне редко. Однажды дочь попросила меня приготовить рыбу для праздничного ужина. Сказать, что я была удивлена, значит не сказать ничего....
Кулинария с доставкой – новый тренд в домашней еде
Бытует мнение, что лучшие повара – мужчины. Тем не менее, почему-то именно девочек учат готовить еду, начиная с детского сада. В самом деле, кто из вас покупал своему маленькому сыну детскую посуду? Ничего удивительного...
От простой тарелки до шедевра: почему посуда — главная героиня вашей кухни
Задумывались ли вы, сколько времени мы проводим на кухне? Это место силы, творческая лаборатория и точка притяжения для семьи. И в центре этого пространства — посуда. Она не просто предмет обихода, а...
Немного юмора на тему кухни – с 1 Апреля!
Поздравляю всех с 1 Апреля! Желаю хорошего настроения, море улыбок и только добрых шуток! А мы с вами пошутим на тему кухни и кулинарии, ведь каждая хозяйка знает, что готовить еду для родных, близких...
Чем опасно переедание морепродуктов
Блюда из морепродуктов пользуются любовью гурманов, проживающих в разных странах мира. Важно помнить, что яства, приготовленные из морской живности, отличаются высокой калорийностью и питательностью. Поэтому с употреблением даров моря нужно быть очень...
Виды сковородок
Невозможно обойтись на кухне без сковороды. Она используется практически каждый день, очень многие блюда требуют приготовления именно на сковороде или с ее участием. Поэтому выбор сковороды – это очень важный шаг.
Виды сковородок:
Чтобы выбрать сковороду,...
Новогодний стол 2017
«Как новый год встретишь, так его и проведешь», это даже уже не поговорка, а избитая истина. Этот праздник всегда ассоциируется с домашним уютом, теплой встречей с родными, друзьями и любимыми людьми. Конечно же с...
2 простых способа очистить гранат и не испачкать руки
Любите гранаты, но не знаете, как их почистить чтобы не перепачкать все вокруг и не получить в итоге желтые от гранатового сока руки и ногти?
Раскрою два секрета очистки граната, которые займут все пару минут...
Иван-чай – эликсир здоровья и панацея от всех болезней
Кипрей тонколистный или узколистный, копорский чай, Иван-чай
– все это названия одного и того же растения, которое в народе как только не
называют – и верба трава, и ива трава, дикий лен и дикая...
Случайные рецепты
Кабачковые рулетики с курино-сырной начинкой
Состав:
Молодые кабачки или цуккини — 2 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сыр твердый — 50 гр.
Готовый соус из сладкой паприки
Листья базилика -...
