Секреты приготовления макаронных изделий
Макаронные изделия это изделия из теста, обычно из пшеничной муки с водой. Их хранят в сухом виде и отваривают перед употреблением. Часто макароны варят не только из высушенного, но и из свежеприготовленного теста, например такие изделия...
Как правильно заморозить сливу на зиму
Сегодня поговорим о том, как правильно заморозить сливу, чтобы зимой, к примеру, сварить компот из свежих слив.
Ягоды и фрукты в замороженном виде полностью сохраняют полезные свойства,...
Неожиданные гости
Наверняка с каждым случалась ситуация, когда совершенно неожиданно вам поступает звонок, а на том конце провода друзья заявляют, что скоро придут к вам в гости. Не стоит паниковать, наоборот успокойтесь и без лишней суеты...
Овощи, которые можно добавлять в десерты
Молекулярная кухня, невероятно сложные блюда из десятков ингредиентов, напитки, которые можно поджигать – чего только не изобрели умы мировой кулинарии за последние несколько десятков лет. Тем не менее, многие до сих пор с недоумением...
Советы по приготовлению бульонов и мяса
Как сварить идеальный бульон
Чтобы сварить прозрачный бульон, мясо погружают только в холодную воду. Когда бульон начнет закипать, огонь прикручиваем до минимума так, чтобы кипение было очень слабым. В конце добавим морковь и лавровый...
Банкет как формат для вашего торжества
Банкет! Вы определились, что ваше торжество будет иметь формат именно банкета, а не фуршета или коктейля?! Тогда вам следует знать, что формат банкета предполагает соответствие определенным требованиям.
Что предполагает этикет для формата "банкет"?
Банкет как формат подойдет...
Украшение блюд. Как сделать розу из помидора
Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...
Мечты сладкоежек сбываются: вкуснейшие сладости от Мармеладницы
Мечты сладкоежек сбываются!
Если вам кажется, что вы не любите сладкое – скорее всего, вы не знакомы с ассортиментом, который предлагает магазин сладостей Мармеладница. Здесь можно найти поистине уникальные...
Топинамбур на страже здоровья. Хозяйке на заметку
Полезным растением для жителей больших городов является топинамбур (земляная груша), благодаря содержанию в продукте полезных веществ. Это простое, неприхотливое растение, которое может занять достойное место на приусадебном участке.
Полезные свойства топинамбура
Топинамбур полезен для людей с...
Торты – секреты приготовления
Торты, наверное, самый популярный десерт на все времена. Без них не обходится ни одно значимое событие в нашей жизни – будь то день рождения или свадьба, Новый год и 8 Марта.
Креативное окрашивание волос – время быть оригинальной
Девочки, всем привет! Мы тут в основном говорим с вами о питании, но не стоит забывать и о наших маленьких женских хитростях и радостях.
Поэтому сегодня решила с вами...
Нож – дарить или не дарить?
Считается, что хороший добротный или оригинальный нож – отличный
подарок для настоящего мужчины. Испокон веков холодное оружие магическим
образом привлекало сильную половину человечества, и в этом нет ничего
удивительного, если вспомнить историю.
Кухонная посуда – как правильно выбрать?
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусной еды, но даже самым опытным кулинарам не всегда это удается. Вкус и насыщенность пищи во многом зависит от качества посуды, в которой ее приготовили....
Самый легкий способ очистить картофель от “мундира”
Чистить картофель, сваренный в "мундире" - не самое приятное занятие, с этим согласится каждая хозяйка.
Тем не менее, чуть не половина из всех известных рецептов различных салатов содержат такой обыденный ингредиент, как вареный картофель. Для...
10 секретов хорошей хозяйки
У каждой хозяйки есть немало секретов, которые делают ее блюда особенными. Наверняка вам не раз доводилось слышать такие вопросы – «Как ты это делаешь? Я вроде бы делаю все также, а вкус совсем другой»....
Случайные рецепты
Курица в банке в духовке
Курица в банке в духовке - это простой и одновременно оригинальный рецепт приготовления куриного мяса. Курица в банке приготовленная в духовке получается ароматная, сочная...
