Банкетное меню – как не испортить праздник?
Наверное, у любого человека при слове «банкет» в первую очередь в голове возникает образ красиво накрытых столов, уставленных вкусными яствами. Не важно, готовите ли вы праздник самостоятельно у себя дома или планируете устраивать торжество...
Украшение блюд. Как сделать розу из помидора
Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...
Подставка-трансформер для ножей – современный гаджет для вашей кухни
Слово «гаджет» прочно вошло в обиход современного человека. Этим словом уже называют не только всякого рода электронные устройства для интерактивного общения людей между собой, но и различные инструменты обихода, которые упрощают нашу жизнь. Именно...
Этикет на службе у здорового питания
Об определенных правилах, которые надо соблюдать в процессе еды было известно еще в древности. Эти правила в конечном итоге стали основой современного понятия об этикете. В библии, грех чревоугодия включен в десять смертных грехов....
Кухонные холодильники цвета металлик в интерьере
Как бы ни была популярна бытовая техника в стиле ретро, при создании современных интерьеров дизайнеры предпочитают соответствующие модели. Холодильники цвета металлик — превосходное решение и для небольших, и для просторных кухонь, ведь гладкая зеркальная...
Как правильно приготовить еду, чтобы она была вкусной и полезной
В современном мире люди зачастую забывают о принципах правильного питания банально из-за нехватки времени бегать по магазинам, выбирать продукты, потом тащить тяжеленные сумки домой и еще стоять у плиты по нескольку часов, чтобы приготовить...
10 продуктов, для которых холодильник – не друг
Низкие температуры холодильника и заморозка в экстремальных условиях морозильной камеры обычно помогают сберечь продукты в свежести и сохранности. И вот, вернувшись из магазина и разложив продукты на полках холодильника, вы обнаруживаете, что недавно свежая...
Столовый этикет – виды и назначение столовых приборов
Сегодня поговорим с вами о правилах столового этикета, видах и назначении столовых приборов. Конечно, в кругу семьи дома мы редко соблюдаем все эти правила и используем все столовые приборы по назначению. Но кто знает,...
Кулинарные мастер-классы в ресторане – развлечение для всей семьи
В последнее время кулинарные мастер-классы стали довольно популярны среди различной аудитории в качестве способа проведения досуга. Особенно такая форма досуга востребована в крупных городах – различные рестораны предлагают своим клиентам организацию тематических...
Кулинария с доставкой – новый тренд в домашней еде
Бытует мнение, что лучшие повара – мужчины. Тем не менее, почему-то именно девочек учат готовить еду, начиная с детского сада. В самом деле, кто из вас покупал своему маленькому сыну детскую посуду? Ничего удивительного...
Различные приправы и специи на вашей кухне
Многие хозяйки представить себе не могут ни одно блюдо без добавления специй и приправ. И ведь правда, с ними пища становится намного приятнее и вкуснее. Даже сваренные пельмешки стоит немножко поперчить или добавить горчички и,...
Бобовые – готовка по всем правилам
Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
Секреты правильной варки яиц
Вареные яйца - блюдо, которое хозяйкам приходится готовить, пожалуй, больше, чем любое другое. И любая хозяйка знает, что есть три технологии их приготовления - всмятку, в мешочек и вкрутую.
Вареные яйца - вкус и польза
Куриное яйцо содержит...
6 правил хранения орехов и сухофруктов
Орехи и сухофрукты – важная часть зимнего рациона. По питательной ценности они опережают многие популярные продукты. Но польза для организма напрямую зависит от качественного хранения. Важные показатели – температура и влажность, а...
От простой тарелки до шедевра: почему посуда — главная героиня вашей кухни
Задумывались ли вы, сколько времени мы проводим на кухне? Это место силы, творческая лаборатория и точка притяжения для семьи. И в центре этого пространства — посуда. Она не просто предмет обихода, а...
Случайные рецепты
Меню на неделю
Понедельник 30 января
Завтрак: Круассаны с вареной колбасой и сыром. Чай с сахаром.
Обед: Борщ "Украинский" .
Ужин: Салат из редьки и моркови с колбасным сыром. Картофель...
