Банкетное меню – как не испортить праздник?
Наверное, у любого человека при слове «банкет» в первую очередь в голове возникает образ красиво накрытых столов, уставленных вкусными яствами. Не важно, готовите ли вы праздник самостоятельно у себя дома или планируете устраивать торжество...
Бобовые – готовка по всем правилам
Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
Как провести романтический вечер
Девочки, сегодня поговорим с вами на деликатную тему, мужчины могут отойти от экранов компьютеров, мы будем говорить о наших чисто «женских штучках».
Все мы не раз пытались завязать или наладить отношения с противоположным полом, устраивая...
Корпоративный торт – что учесть при заказе
Шикарный корпоративный торт на заказ способен превратить любую вечеринку в настоящий праздник! С предпочтениями домашних у нас обычно не возникает проблем, и мы быстро можем определиться, каким должен быть торт, а вот с корпоративными несколько сложнее.
Разбираемся в статье - на что обратить внимание при заказе корпоративного торта.
Как выбрать электрическую мясорубку для дома?
Электрическая мясорубка – прибор универсальный. Сегодня рынок изобилует различными видами электрических мясорубок с множеством насадок и функций. Разбираемся в многообразии предложений.
Топ 5 продуктов для сияния кожи
В период перемены сезонов, тем более с приходом холодов, крайне важно поддерживать состояние кожи. Применение косметических средств с натуральным составом — современный тренд. Но правильнее будет помочь коже быть здоровой и нежной,...
Кокосовое масло – панацея для здоровья, красоты и молодости или очередной рекламный трюк?
В последнее время большую популярность набирает заморский продукт – кокосовое масло. Его широко используют в кулинарии и косметологии. Что же это за панацея от всего и для всего? Так ли этот продукт полезен, как...
Обустройство зоны отдыха – внутренний дворик
Всем известно, что хорошая хозяйка - это не только та женщина, у которой дома чисто и на столе вкусный ужин, но и та, которая умеет создать уют не только в квартире, а и на...
5 запрещенных действий при варке макарон
Искусные хозяйки наверняка подумают сейчас, что уж они-то все знают о варке макарон, ведь это практически основы кулинарного профессионализма. Однако, есть вещи, которые категорически нельзя делать во время варки макарон, но подавляющее большинство хозяек,...
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Зачем нужен винный шкаф?
Большая часть россиян считает винный шкаф диковинкой, которая является скорее является роскошью, нежели необходимым в быту устройством. Чаще всего, в шкафу для вина предпочитают хранить подаренные бутылки либо экземпляры, приобретенные к празднику...
Красивый пирог – это просто! Способы украшения пирогов
В преддверии Пасхи, когда пекут все, предлагаю вам отличную подборку красиво и оригинально оформленных домашних пирогов. Все эти способы украшения пирогов очень простые, и вы легко научитесь делать также, а может быть даже лучше!
Способ 1
Край...
Советы по приготовлению бульонов и мяса
Как сварить идеальный бульон
Чтобы сварить прозрачный бульон, мясо погружают только в холодную воду. Когда бульон начнет закипать, огонь прикручиваем до минимума так, чтобы кипение было очень слабым. В конце добавим морковь и лавровый...
5 идей для вкусного и полезного завтрака
Завтрак – самый важный элемент питания. К сожалению, не взирая на известную поговорку «Завтрак съешь сам…», некоторые люди любят пропускать его, ограничиваясь лишь чашкой кофе. Разумеется, готовить утром различные блюда попросту не хватает времени, но...
Кухонные инструменты для приготовления мяса
Есть множество рецептов приготовления мяса, самые распространенные – тушение, запекание, отваривание, копчение. Независимо от рецепта, для приготовления любого мяса нужны правильные ножи и другие кухонные инструменты и принадлежности.
Разновидности ножей для мяса
Нож шеф-повара
Часто при нарезании мясных...




























