produkti-v-holodilnike

10 продуктов, для которых холодильник – не друг

Низкие температуры холодильника и заморозка в экстремальных условиях морозильной камеры обычно помогают сберечь продукты в свежести и сохранности. И вот, вернувшись из магазина и разложив продукты на полках холодильника, вы обнаруживаете, что недавно свежая...

Как правильно обрабатывать овощи

Обработка овощей такое же важное дело, как и сама процедура приготовления пищи. Удаление уплотненных частей овощей обеспечит скорейшую и одновременную готовность, а также сделает блюдо более аппетитным. Как правильно чистить овощи Для удаления у шпината черешка...
specii-pripravi

Различные приправы и специи на вашей кухне

Многие хозяйки представить себе не могут ни одно блюдо без добавления специй и приправ. И ведь правда, с ними пища становится намного приятнее и вкуснее. Даже сваренные пельмешки стоит немножко поперчить или добавить горчички и,...
novogodnij-stol-2017

Новогодний стол 2017

«Как новый год встретишь, так его и проведешь», это даже уже не поговорка, а избитая истина. Этот праздник всегда ассоциируется с домашним уютом, теплой встречей с родными, друзьями и любимыми людьми. Конечно же с...
posuda_dlya_kuhni

Кухонная посуда: тонкости выбора

Для меня сейчас очень актуальна тема выбора посуды для кухни, так как я решила обновить всю посуду в блоижайшее время, в частности - кастрюли и сковороды. Надеюсь, что мои изыскания в этом...
keitirng

Кейтеринг – что это за штука?

Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтеринг. Пришло оно к...
neozhidannye-gosti

Неожиданные гости

Наверняка с каждым случалась ситуация, когда совершенно неожиданно вам поступает звонок, а на том конце провода друзья заявляют, что скоро придут к вам в гости. Не стоит паниковать, наоборот успокойтесь и без лишней суеты...
uborka_laifehak

Уборка – 5 лайфхаков для быстрой уборки

Уборка – это то, чем многие хозяйки занимаются едва ли не каждый день, другие несколько раз в неделю (или месяц), но абсолютно точно, каждая хозяйка делает это. Процесс уборки может затянуться на...
vidy-skovorodok

Виды сковородок

Невозможно обойтись на кухне без сковороды. Она используется практически каждый день, очень многие блюда требуют приготовления именно на сковороде или с ее участием. Поэтому выбор сковороды – это очень важный шаг. Виды сковородок: Чтобы выбрать сковороду,...
romanticheskii_uzhin

Как провести романтический вечер

Девочки, сегодня поговорим с вами на деликатную тему, мужчины могут отойти от экранов компьютеров, мы будем говорить о наших чисто «женских штучках». Все мы не раз пытались завязать или наладить отношения с противоположным полом, устраивая...
texnika-na-kuxne-ili-zachem-nuzhna-mikrovolnovka

Техника на кухне или зачем нужна микроволновка

Сейчас, наверно, нет ни одного помещения, квартиры или офиса, где бы ни стояла микроволновая печь. Уж на каждой кухне она точно есть. Но вот как ее использовать? Чаще всего используется она для разогрева блюд....

Советы по приготовлению бульонов и мяса

Как сварить идеальный бульон Чтобы сварить прозрачный бульон, мясо погружают только в холодную воду. Когда бульон начнет закипать, огонь прикручиваем до минимума так, чтобы кипение было очень слабым. В конце добавим морковь и лавровый...
adekvatnaya-zamena-ingredientov-v-receptax

Адекватная замена ингредиентов в рецептах

Сегодня, пожалуй, при желании можно купить практически любой продукт. Но стоит ли? Во-первых, он может стоить весьма недешево. И как бы ни хотелось попробовать приготовить какое-то блюдо, для которого нужен какой-то экзотический ингредиент, вы не считаете целесообразным нести такие...

Супы – есть или не есть, вот в чем вопрос!

Всем нам с детства внушали, что супы полезны. Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем разобраться. Почему супы стоит есть? Суп в прежние времена считался пищей бедняков и крестьян. Из небольшого количества мяса,...
kulinarija-s-dostavkoj2

Кулинария с доставкой – новый тренд в домашней еде

Бытует мнение, что лучшие повара – мужчины. Тем не менее, почему-то именно девочек учат готовить еду, начиная с детского сада. В самом деле, кто из вас покупал своему маленькому сыну детскую посуду? Ничего удивительного...

Случайные рецепты

Ёка – вкусное кавказское блюдо

Ёка - это очень вкусное, сытное и быстрое блюдо из лаваша, популярное в кавказских странах, прекрасно подойдет для завтрака, обеда или легкого перекуса. Ёка...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!