

Апельсиновые блинчики с творогом
Ингредиенты
- молоко
- мука
- сливочное масло
- апельсин
- Яйцо
- сода
- соль
- сметана
- сахар
- творог
Рецепт приготовления
-
Для начала нужно сделать тесто, натрем на терке кожуру апельсина и выдавим сок. Яйца, цедру и соль взбить, добавить сок апельсина, масло и молоко. Досыпать муку с содой. И хорошо перемешать. Тесто должно немного постоять. И выпекать блинчики.
-
Приготовление начинки. Творог перемешиваем со сметаной и сахаром. Апельсин режем на кусочки. На блинчик кладем творожную массу и поверх ложим кусочки апельсина. Сворачиваем блины трубочкой.
-
Перед подачей к столу, подогреть.
Заметки о рецептах
Такие блинчики может приготовить любая хозяйка. От них ваши родные и близкие будут просто в восторге.