Салат из кальмаров с грибами

3235

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, оригинальный и сытный салат из кальмаров с грибами и яйцом.

Состав:

  • Кальмары — 200 гр.
  • Грибы — 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Огурец маринованный — 2 шт.
  • Лимонный сок – 2 ч.л.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль, зелень – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Грибы промыть, нарезать и обжарить на растительном масле.
Салат из кальмаров с грибами1
Шаг 2: Лук очистить, мелко нарезать и обдать кипятком для мягкости вкуса.
Салат из кальмаров с грибами2
Шаг 3: Кальмары очистить и выложить в кипящую воду. Варить около 2-3 минут, остудить и нарезать соломкой.
Салат из кальмаров с грибами3 Салат из кальмаров с грибами4
Шаг 4: Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Салат из кальмаров с грибами5
Шаг 5: Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками. Промыть и мелко порубить укроп.
Салат из кальмаров с грибами6
Шаг 6: Смешать в салатнице: грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца и зелень. Заправить салат майонезом, полить лимонным соком, посолить по вкусу, перемешать и подавать.
Салат из кальмаров с грибами
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.