Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом готовится очень просто и из самых доступных ингредиентов, получается очень вкусной и сытной, прекрасно подойдет для быстрого перекуса.
Состав:
- Лаваш — 1 шт.
- Корейская морковь — 100 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Куриный окорок — 1 шт.
- Укроп – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Плавленый сырок размять вилкой или натереть на терке.
Шаг 2: С куриного окорока снять мясо и обжарить на сковороде до легкой золотистости. Смешать с сыром.
Шаг 3: Яйца отварить вкрутую, натереть на терке и добавить в тарелку к сыру и мясу. Добавить корейскую морковь и измельченный укроп. Заправить салат майонезом и перемешать.
Шаг 4: Лист лаваша расстелить на столе, тонким слоем распределить салат, свернуть лаваш рулетом, завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут для пропитывания.
Шаг 5: Снять с рулета пленку и порезать его порционными кусочками.
Приятного аппетита!