Клафути с тыквой в мультиварке
Клафути - это пирог, приготовленный из жидкого теста, такого, как у нас принято делать на блины. Французы любят лакомиться таким, испеченным с вишней (с косточками), яблоками, абрикосами или грушами. Но мы предлагаем вам испечь...
Торт Павлова «Черный лес»
Состав:
Белки – 4 шт.
Сахарная пудра – 220 гр.
Крахмал – 2 чл.
Уксус – 1 ч.л.
Вишневая водка – 1 ч.л.
Начинка:
Вишневая водка – 2 ст.л.
Консервированные вишня в собственном соку – 500 гр.
Нежирный творожный сыр (типа Кварк) –...
Замороженные бананы
Состав:
Кокосовая стружка - 1 ст.
Соленый арахис - 1 ст.
Горький шоколад - 170 гр.
Бананы - 4 шт.
Приготовление:
Противень застелить бумагой для выпечки.
В сухой сковороде слегка обжарить кокосовую стружку на среднем огне, периодически помешивая.
Переложить в миску и...
Торт “Черный принц”
Торт "Черный принц" - это очень вкусный и ароматный шоколадный торт с кремом, для настоящих любителей шоколада.
Состав:
Шоколад — 300 гр. (по 150 гр. - в тесто и в крем)
Масло сливочное — 100 гр.
Сахар —...
Шоколадный пирог с маскарпоне
Шоколадный пирог с маскарпоне - потрясающе вкусный шоколадный десерт с нежным сливочным кремом, для настоящих сладкоежек.
Состав:
Шоколад - 100 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Мука - 1/3 стакана + 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Ванилин - щепотка
Сахар...
Немецкий яблочный панкейк
Немецкий яблочный панкейк получается очень ароматный, вкусный, с хрустящей корочкой и сладкой кремовой начинкой. Этот обалденный пирог чем-то похож на нашу любимую шарлотку, однако рецепт несколько отличается. Попробуйте для разнообразия приготовить яблочный пирог понемецкому...
Рецепт домашнего безе
Рецепт домашнего безе
Бывает, что вечером перед сном я не могу заснуть, не перекусив чего-нибудь сладенького. Но, как и любая другая девушка, я стараюсь следить за своим весом, и не злоупотреблять мучным....
Творожный пирог с финиками
Состав:
Творог обезжиренный - 500 гр.
Мука - 1.5 ст.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 1 ст. (1/3 в тесто, 2/3 в начинку)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 гр.
Финики -...
Фруктово-творожный салат для детей и взрослых
Этот нежный фруктово-творожный салат станет прекрасным легким перекусом или полдником вашему ребенку, особенно если он не очень любит творог. Да-да, не удивляйтесь. Перед этим творожно-фруктовым чудом ваши капризули точно не устоят. Также салат понравится...
Пряные булочки с изюмом
Пряные булочки с изюмом - пышная и очень ароматная сладкая выпечка из дрожжевого теста.
Состав:
Молоко теплое - 100 мл.
Кефир теплый - 100 мл.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 п.
Соль - щепотка
Растительное...
Десерт “Зукотто”
Состав:
Амаретто - 1/4 ст.
Сливки для взбивания - 2 ст.
Миндаль - 1/2 ст.
Экстракт миндаля - 2 ч. л.
Сахарная пудра - 1/4 ст.
Кекс/бисквит - 350 гр.
Шоколад горький - 150 гр.
Приготовление:
Подготовить формочку: полукруглую миску примерно на 1.5...
Плетенка с яблоками и изюмом
Плетенка с яблоками и изюмом из дрожжевого теста получается наиболее нежной и пушистой. А начинка из яблок и изюма гармонично дополняет вкус булочки.
Состав:
Для теста:
Мука - 400-450 гр.
Сухие дрожжи - 7 гр.
Молоко - 75 мл.
Сахар...
Домашнее безе
Безе или меренга - легкий и воздушный французский десерт, состоящий из взбитых белков и сахара, переводится с французского языка как поцелуй. Чтобы домашнее безе получилось, достаточно знать несколько кулинарных хитростей - это соблюдать правильное...
Маффины в горошек
Маффины в горошек - это очень вкусная, оригинальная сладкая выпечка из шоколадно-кофейного и ванильного теста.
Состав:
Светлое тесто:
Мука пшеничная в/с — 140 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
Ванилин - щепотка
Сахар — 70 гр.
Яйцо куриное —...
Яблоки в слоенном тесте
Состав:
Яблоки - 5 шт
орехи грецкие - 2 ст.л.
слоеное тесто - 1 пачка
мед - 5 ст.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
Приготовление:
Яблоки взять некрупные, чтобы они лучше пропеклись. Удалить из яблок середину. Грецкие орехи порезать на небольшие...
Случайные рецепты
Тесто для хачапури
Тесто для хачапури готовится очень просто, поробуйте приготовить настоящий грузинский хачапури по данному рецепту и вы поймете, что данный вариант теста - самый удачный.
Состав:
Мука...
