Холодный торт с зефиром
Предлагаю вам очень вкусный десерт - холодный торт с зефиром.
Состав:
Зефир — 400 гр.
Яйца — 2 шт.
Печенье рассыпчатое — 400 гр.
Сахар — 0, 5 стакана
Молоко — 1 стакан
Масло сливочное — 200 гр.
Лимон — 1 шт....
Домашнее безе
Безе или меренга - легкий и воздушный французский десерт, состоящий из взбитых белков и сахара, переводится с французского языка как поцелуй. Чтобы домашнее безе получилось, достаточно знать несколько кулинарных хитростей - это соблюдать правильное...
Торт-суфле (Птичье молоко)
Состав:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Мука - 100 гр.
Сливочное масло - для смазывания формы
Для суфле:
Белки - 5 шт.
Желатин (120 мл воды) - 25 гр.
Сгущенка - 120 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 50...
Тирамису
Тирамису - очень нежный, вкусный и воздушный итальянский десерт из сливочного сыра и бисквитного печенья, пропитанного ароматом кофе и коньяка.
Состав:
Яйца - 5 шт.
Сливочный сыр Маскарпоне - 500 гр.
Сахар - 120 гр.
Печенье савоярди - 200...
Безе с черносливом
Предлагаю вам отличный рецепт десерта - Безе с черносливом, готовится легко, просто и из самых простых ингредиентов.
Состав:
Белки - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Чернослив - горсть
Приготовление:
Шаг 1: Белки аккуратно отделить от желтков. Взбить в пышную...
Постный бананово-клубничный торт
Предлагаю вам отличный рецепт десерта в дни поста - постный бананово-клубничный торт из фруктов, ягод и орехов. Этот рецепт пригодится для праздничных дней, которые выпадают во время поста. Ведь не важно - пост или...
Манговый мусс
Манговый мусс - потрясающе нежный десерт, с восхитительным ароматом манго. Идеальное сочетание нежных сливок и тропического фрукта придают десерту удивительный вкус.
Состав:
Манго (спелый) - 3 шт.
Сливки молочные (33%) - 250 мл.
Сахарная пудра - 100 гр.
Ликер...
Творожный пирог с ананасами
Предлагаю вам простой, очень вкусный, нежный и ароматный творожный пирог с ананасами.
Состав:
Творог — 400 гр. (200 гр. в тесто, 200 гр. в крем)
Сливочное масло — 100 гр.
Яйца — 3 шт. (1 в тесто, 2...
Капкейки с клубникой и мятным кремом
Капкейки с клубникой и мятным кремом - это изумительно вкусные и ароматные кексы с клубникой и нежным сливочно-мятным кремом.
Состав:
Тесто:
Сахар - 80 гр.
Оливковое масло - 0,5 стакана
Мука - 130 гр.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Ванилин...
Лимонный пирог без выпечки
Лимонный пирог без выпечки - это очень вкусный и ароматный пирог с начинкой из лимонного курда. Лимонный курд - это густой, заварной крем из лимонов, который часто используется в кондитерском деле. Курд можно подать...
Ореховый пирог на песочной основе
Ореховый пирог на песочной основе - очень вкусный и сытный десерт для любителей сладкой ореховой выпечки. Для начинки вы можете использовать миндаль среднего помола, грецкие орехи, фундук или смесь из различных орехов.
Состав:
Для теста:
Мука -...
Клубничный фул с маскарпоне
Состав:
Клубника - 300 гр.
Сыр маскарпоне - 250 гр.
Жирные сливки для взбивания - 150 мл.
Сахар коричневый - 3 ст.л.
Белый ром или водка - 1 ст.л.
Печенье песочное типа “Топленого молока” - 2-3 штуки
Приготовление:
Пару ягод отложить в...
Овсяное печенье с изюмом и бананом
Овсяное печенье с изюмом и бананом - очень вкусное и полезное лакомство, отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой, т.к. печенье готовится без муки и масла.
Состав:
Банан — 1 шт.
Изюм — горсть
Кокосовая стружка...
Конфеты из кешью
Состав:
Орехи кешью (желательно сырые) - 1 ст.
Финики без косточек - 15 шт.
Ванилин - по вкусу
Кокосовая стружка или какао порошок
Приготовление:
Добавить кешью, финики и ваниль в блендер и измельчить до консистенции густого клейкого теста.
Смочить руки водой...
Банановое эскимо
Банановое эскимо - это вкусный и оригинальный десерт, из замороженного банана, шоколада и орехов. Лакомство особенно понравится детям, взрослые тоже смогут по достоинству оценить, замороженный банан имеет приятную твердо-кремовую текстуру, которая отлично сочетается с...
Случайные рецепты
Рыба по-французски с картофелем
Рыба по-французски с картофелем - это очень вкусное и аппетитное рыбное блюдо с картофелем, запекается в духовке, рыба получается очень нежной с золотистой корочкой.
Состав:
Рыбное...
