Клубничный тирамису
Состав:
Клубника – 500 гр.
Холодное молоко – 1,5 ст.
Смесь для ванильного пудинга (растворимая) – 100 гр.
Сыр маскарпоне – 225 гр.
Сваренный кофе комнатной температуры – 2 чашки
Взбитые сливки – 2 ст.
Печенье "Дамские пальчики" - 85 гр.
Темный...
Вафли с жемчужным сахаром
Состав:
Сливочное масло комнатной температуры - 200 гр.
Сахар - 180 гр.
Яйца - 4 шт.
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Мука - 150 гр.
Картофельный или кукурузный крахмал - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Жемчужный сахар - 50-70 гр.
Приготовление:
Яйца взбить...
Слоеные конвертики с яблоками
Слоеные конвертики с яблоками
Слоеные конвертики с яблоками - простой в приготовлении десерт из слоеного теста, который наверняка придется по вкусу и детям, и взрослым.
1 лист тесто слоеное дрожжевое;2 шт. яблоко;4 ч.л....
Шоколадная паннакотта с орехами
Состав:
Сливки 10% жирности - 700 мл.
Шоколад 50-70% какао - 150 гр.
Сахар - 70 гр.
Ванильная эссенция (или 1 ст.л. ванильного сахара) - 1 ч.л.
Желатин - 30 гр.
Белый шоколад или рубленые орехи - для украшения
Приготовление:
Желатин залить...
Яблоки в кляре с корицей
Яблоки в кляре с корицей - очень ароматный, вкусный десерт из яблок, готовится легко и очень просто.
Состав:
Сахар - 75 гр.
Мука — 125 гр.
Пиво — 100 мл.
Яйца — 2 шт.
Яблоки — 4 шт.
Ром — 2...
Конфеты “Каштаны”
Эти конфеты довольно широко распространены в Соединенных Штатах - основным ингредиентом является арахисовая паста.
Состав:
Арахисовая паста - 400 гр.
Сахарная пудра - 250 гр.
Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр.
Для глазури:
Шоколад - 200 гр.
Сливочное масло...
Маковый пирог без муки
Предлагаю вам отличный рецепт сладкого, макового пирога, который готовится без муки. Пирог получается очень вкусный, ароматный и красивый.
Состав:
Мак - 220 гр.
Яйца - 10 шт.
Сахарный песок - 80 гр.
Сахарная пудра - 110 гр.
Растительное масло -...
Пражский торт
Многие думают, что рецепт десерта Пражский торт принадлежит к чешской кухни, но это заблуждение. На самом деле, торт Пражский объединяет с Прагой только название. Известно, что рецепт торта Прага был придуман кондитером московского ресторана...
Клубничный джем
Клубничный джем получается очень вкусный, ароматный и готовится очень просто. По данному рецепту можно приготовить и малиновый джем, только в случае с малиной - ягоды резать не надо, только промыть.
Состав:
Клубника — 1 кг.
...
Сорбет из дыни
Летом мороженого хочется не только детям, но и взрослым. Сегодня разнообразие этого продукта в магазинах поражает воображение даже самых рьяных ценителей этого лакомства. Однако приготовить практически любое мороженое можно в домашних условиях. Предлагаем простой...
Йоркширские пудинги
Йоркширский пудинг готовится на основе простого блинного теста из муки, молока и яиц. Начинку для выпечки можно выбрать как сладкую, так и несладкую.
Состав:
Мука - 125 гр.
Молоко - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - по...
Штрудель с клюквой и яблоками
Штрудель с клюквой и яблоками - очень вкусный и гармоничный десерт, который состоит из кисло-сладкой начинки и песочного теста, сочетание которых создает идеальный вкусовой тандем. В данном рецепте ингредиенты расчитаны на 3 длинных рулета,...
Пирог «Осенняя мелодия»
Состав:
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар (по 0,5 стакана в тесто и 1 стак. в начинку) — 1,5 ст.
Масло сливочное — 180 гр.
Яйца (1 шт. – в тесто, 4 шт. – в начинку) — 5...
Пирог с авокадо
Состав:
Лайм - 1 шт.
Крекер - 360 гр.
Масло сливочное - 60 гр.
Авокадо - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 360 мл.
Сахар - 80 гр.
Соль - 0,2 ч.л.
Мука - 3 ст.л.
Приготовление:
Срезать цедру лайма и отложить в...
Кутья с халвой
Кутья - традиционное рождественское блюдо из пшеницы с добавлением различных сладких добавок, предлагаю вам один из вариантов приготовления этого очень вкусного блюда - кутья с халвой.
Состав:
Шлифованная пшеница — 1 стакан
Мак — 1 стакан
Орехи —...
Случайные рецепты
Варшавское пирожное
Предлагаю вам очень вкусное варшавское пирожное с фундуком на основе песочного теста.
Состав:
Для теста:
Масло сливочное — 100 гр.
Желток яичный — 1 шт.
Мука — 170 гр.
Пудра...
