Вкусные, полезные и ароматные тыквенные кексы в виде мишек, которые обязателно понравятся вашим детям.
Состав:
- Тыквенное пюре – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1.5 стакана
- Соль – 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель – 1.5 ч.л.
- Растопленное сливочное масло – 0.3 чашки
- Молоко – 0.25 чашки
- Яйца – 2 шт.
- Имбирь, корица, ваниль – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2: В отдельной миске смешать пюре из запеченной тыквы, топленое масло, яйца, молоко и специи. Затем соединить с сухими ингредиентами, аккуратно перемешать.
Шаг 3: Формочки для кексов смазать маслом. Ложкой выложить тесто в формочки. Отправить в разогретую духовку, выпекать около 25-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!