Диетические щи из свежей капусты

1734

Диетические щи из свежей капусты – вкусный, легкий и низкокалорийный суп для тех кто следит за диетой и своим питанием.

Состав:

  • Капуста белокочанная — 300 гр.
  • Картофель — 400 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Пшено — 1/2 стакана
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль — по вкусу
  • Вода — 3 л.

Приготовление:

Шаг 1: Овощи очистить и тщательно вымыть.

Шаг 2: Пшено перебрать, замочить на время в теплой воде, хорошо промыть.

Шаг 3: Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь порезать соломкой. Картофель порезать кусочками. Капусту мелко нашинковать.

Шаг 4: В кипящую соленую воду всыпать пшено, довести снова воду до кипения и добавить все остальные продукты, кроме зелени. Варить 30 минут на медленном огне под крышкой.
Диетические щи из свежей капусты1

Диетические щи из свежей капусты2
Шаг 5: Добавить измельченную зелень и выключить суп через 2 минуты.  Диетический суп из свежей капусты готов.
Диетические щи из свежей капусты3

Диетические щи из свежей капусты
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.