Диетический овощной суп с рисом приготовленный по данному рецепту получается очень легкий и низкокалорийный, на 100 гр. овощного супа приходится всего 24 ккал, прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть.
Состав:
- Овощная смесь (брокколи, цветная капуста, морковь, сладкий красный перец, зеленый горошек, кукурузные початки, помидоры) — 800 гр. (2 пакета по 400 гр.)
- Рис — 150 гр.
Приготовление:
Шаг 1: В кипящую воду засыпать рис и варить почти до готовности. По желанию можно добавить немного соли по вкусу.
Шаг 2: Высыпать из пакетов овощные смеси в кастрюлю. После закипания варить 5-7 минут и выключить огонь.
Приятного аппетита!
