Экспресс-мясо – это вкусное, очень ароматное и быстрое в приготовлении блюдо, прекрасно подойдет на ужин или на обед.
Состав:
- Мясо — 500 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
- Крахмал картофельный — 0,5 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 0,5 ч. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
Приготовление:
Шаг 1: Для начала приготовим маринад. Смешать яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавить любимые специи, перемешать и поместить в смесь нарезанное на кусочки мясо, перемешать. Отправить в холодильник на ночь.
Шаг 2: На раскаленной сковороде на растительном масле обжарить кусочки мяса с двух сторон, посыпав кунжутом. Подавать можно с любым гарниром, например с овощами.
Приятного аппетита!
