Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами – это очень аппетитная закуска из хрустящего, поджаренного багета с начинкой из курочки и свежих овощей.
Состав:
- Багет — 2 шт.
- Куриное филе — 300 гр.
- Шампиньоны — 200 гр.
- Помидор — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зелень – по вкусу
- Сметана — 250 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Мелко нарезать куриное филе, грибы и лук, обжарить на разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану, довести до кипения. Снять с огня.
Шаг 2: Багет разрезать пополам вдоль, вынуть из него мякиш. Заполнить багет готовой начинкой и переложить в форму для запекания, застеленную фольгой.
Шаг 3: Посыпать багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украсить нарезанными помидорами, зеленью, грибочками и отправить в нагретую до 200 градусов духовку запекаться на 20 минут.
Приятного аппетита!
