Фруктовый ежик – блюдо, которое особой популярностью пользуется у детей, а так же придется по вкусу людям придерживающимся правильного питания.
Состав:
- большое яблоко или грейпфрут – 1/2 шт
- длинные деревянные шпажки – 10 шт
- фрукты (банан, виноград, киви, груши и др. по желанию)
Приготовление:
Шаг 1: Разрезать большое яблоко или грейпфрут пополам. Половинку уложить разрезом вниз в центр тарелки.
Шаг 2: Фрукты помыть, крупные разрезать на кусочки. Можно использовать яблоки, бананы, груши, киви, виноград, мандарины, финики.
Шаг 3: Надевать, чередуя, по несколько кусочков фруктов на шпажки. Готовые шпажки воткнуть в яблоко или грейпфрут.
Шаг 4: Оставшуюся часть тарелки можно украсить дольками мандарина и виноградом. Подавать сразу после приготовления. Особой популярностью пользуется это блюдо у детей.
