Медовое печенье

Состав:

• Мука – 400 гр.
• Сливочное масло – 150 гр.
• Сода (погасить) – 1 ч.л.
• Сахар – 150 гр.
• Мед – 4 ст.л.
• Яйца – 2 шт.

Приготовление:

• Муку перетереть со сливочным маслом и добавить остальные ингредиенты.
• Замесить мягкое тесто, переложить в полиэтиленовый мешочек и отправить на 60 минут в холодильник.
• Духовку разогреть до 190 градусов.
• Отделить от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатать в шарик и выложить на смазанный лист для выпечки.
• Выпекать в духовке 15 минут до золотистого цвета.
• Приятного аппетита!