Мясной кекс приготовленный по данному рецепту получается очень вкусный и сытный.
Состав:
- Сардельки — 3 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Фасоль — 400 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Зелень – по вкусу
- Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом
- Мука – 1 стакан
Приготовление:
Шаг 1: Смешать яйца, добавить майонез, сметану, перемешать до однородности. Добавить соду, гашеную уксусом или лимонным соком.
Шаг 2: Всыпать просеянную муку, аккуратно перемешать.
Шаг 3: Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко порубить. Добавить в тесто нарезанные продукты и фасоль. Перемешать.
Шаг 4: Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Шаг 5: Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики и подавать.
Приятного аппетита!