Дорогие друзья! Подходит к концу не самый простой 2020 год и все мы с надеждой на радостные изменения готовимся встречать новый 2021 год! Я желаю вам и вашим близким здоровья, терпения и радости! А пока, давайте готовиться к празднику!
Вы уже продумали Новогоднее меню? Если нет, присоединяйтесь, будем продумывать вместе!
Как украсить Новогодний стол?
Как вы уже, наверное, знаете, наступающий год пройдет под знаком Быка, да не простого, а белого металлического! А это значит, что для встречи нового года следуют выбирать серебристые и золотистые оттенки в убранстве дома и стола. Также можно использовать белые и пастельные тона, коричневые и зеленые – цвета земли, так как Бык земной знак, и травы, которую так любит Бык. Учтите этот момент при сервировке стола. И не забудьте, что Бык не любит красное!
Какие же блюда выбрать для новогоднего стола 2021?
Бык животное жвачное, покушать он любит. Предпочитает простую и обильную пищу. Поэтому общие рекомендации такие – побольше фруктов, овощей и зелени.
Так как год у нас будет белого Быка, то рекомендую отдать предпочтения продуктам белого цвета – яйца, сыр, светлые овощи и фрукты, заправки белого цвета (сметана, майонез). Отлично подойдут различные сырные салаты и закуски.
Например, такие:
На горячее можно подавать мясо – но не говядину или телятину. Я рекомендую рассмотреть блюда из птицы или рыбы. Также подойдут блюда из кролика.
Например, такие:
Ну и какой же Новый год без десертов?
На десерт можно приготовить белый Новогодний торт или белые десерты из подборки ниже.