Омлет с помидорами, салями и зелёным луком

Состав:

• Яйца – 3 шт.
• Молоко – 170 мл.
• Кусочек салями
• Помидоры – 1 шт.
• Зелёный лук
• Соль, свежемолотая смесь 5-ти перцев
• Оливковое масло

Приготовление:

• Форму для запекания смазать оливковым маслом, нижним слоем выложить кружочки помидора, затем колбасу и зелёный лук.
• Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить.
• Залить яйцами начинку в форме и отправить в духовку до готовности.
• Приятного аппетита!