Салат Бунито – это очень вкусный салат из куриного филе с яйцом, корейской морковкой, сыром и майонезом. Такой салат станет прекрасным украшением любого праздничного стола.
Состав:
- Филе куриное — 250 гр.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Морковь корейская — 130 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Майонез — по вкусу.
- Зелень – для украшения.
- Соль — по вкусу.
Салат Бунито -пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 1: Куриное филе отварить до готовности, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
Шаг 2: Второй слой — морковь по-корейски, сверху полить сеточкой из майонеза.
Шаг 3: Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем. Четвертый слой – натертый на терке яичный белок, смазать майонезом.
Шаг 4: Верхний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.
Шаг 5: Украсить можно измельченной зеленью и морковью по-корейски. Еще один вариант украшения – цветочки из майонеза (с помощью кондитерских насадок).
Салат Бунито с куриным филе и корейской морковью готов! Приятного аппетита!