Салат из корнеплодов
Салат из корнеплодов - простой в приготовлении, но очень вкусный, а главное полезный салат, который особенно хорош зимой.
Время подготовки 15 минуты
Порции 4
Ингредиенты
- 1 шт. корнеплод маргеланская редька, брюква, дайкон, редис, черная редька;
- 1 шт. морковь;
- 1 ст.л. майонез или сметана;
- зелень по вкусу;
- соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления
-
Редьку, редис или брюкву, а также морковь, помыть, почистить, натереть на крупной терке.
-
Овощи посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать.
-
По вкусу добавить рубленную зелень.
Заметки о рецептах
Салат из корнеплодов готов! Приятного аппетита!
