Салат из печеной тыквы с бальзамиком и миндалем

700

Предлагаю вам очень вкусный и оригинальный салат из печеной тыквы с бальзамиком и миндалем.

Состав:

  • Мякоть тыквы – 1 кг.
  • Миндаль – 50 гр.
  • Бальзамический уксус – 50 мл.
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Листья салата – 1 п.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Тыкву нарезать кубиками. Смешать масло с уксусом, заправить тыкву, перемешать и выложить их в форму для выпекания. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать около 20 минут, затем остудить.

Шаг 2: Миндаль слегка обжарить на сухой сковороде, измельчить.

Шаг 3: Листья салата заправить лимонным соком, выложить на блюдо. Сверху распределить тыкву. Посолить, поперчить по вкусу, посыпать миндалем и подавать.
Салат из печеной тыквы с бальзамиком и миндалем
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.