Салат из пекинской капусты с огурцом и чесноком
Салат из пекинской капусты с огурцом и чесноком - легкий салат на каждый день, который не потребует много времени на приготовление и особых умений от хозяйки.
Время подготовки 15 минуты
Порции 4
Ингредиенты
- 1/4 шт. пекинская капуста кочан;
- 1 шт. огурец;
- 1-2 шт. чеснок зубчики;
- укроп по вкусу;
- соль, перец по вкусу;
- майонез для заправки.
Рецепт приготовления
-
Пекинскую капусту нарезать полосками шириной 0,5 - 1 см.
-
Огурец помыть и нарезать тонкой соломкой.
-
Укроп мелко покрошить. Все ингредиенты смешать.
-
Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавку, смешать с майонезом и заправить салат, сразу подавать к столу.
-
Салат из пекинской капусты с огурцом и чесноком готов. Приятного аппетита!
Заметки о рецептах
Хозяйке на заметку: вместо майонезночесночной заправки можно использовать растительное масло приправленное чесночком - получится не менее вкусно а главное - такой салат можно будет кушать даже в пост!
