Салат “Кириешечный” – вкусный салат с кукурузой, горошком, копченой колбасой и сухариками, которые можно использовать уже готовые, а можно приготовить самостоятельно.
Состав:
- колбаса копченая – 200 г;
- зеленый горошек – 1 б;
- кукуруза консервированная – 1 б;
- свежий огурец – 1-2 шт;
- сухарики в пачках или самодельные – 50-100 г;
- майонез по вкусу.
Салат “Кириешечный” – приготовление:
Шаг 1: Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
Шаг 2: Горошек и кукурузу откинуть на сито и дать жидкости стечь.
Шаг 3: Сухарики можно использовать готовые, можно приготовить самим. Черствый хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Остудить.
Шаг 4: Овощи и колбасу перемешать, заправить майонезом. Выложить в посуду для подачи на стол и сверху посыпать сухарики. Сухарики можно использовать готовые в пачках, например “Кириешки”, желательно нарезанные кубиками. Перед употреблением перемешать.
