Салат Любимый – простой вкусный и очень сытный салат, который вполне может заменить основное блюдо, а готовится он очень быстро.
Состав:
- куриный окорочек (сырой или копченый) – 300-400 г.;
- фасоль консервированная в собственном соку – 1 б.;
- огурец свежий – 2 шт.;
- укроп, петрушка по вкусу;
- соль по вкусу;
- майонез.
Салат Любимый – рецепт приготовления:
Шаг 1: Куриный окорочек помыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 30-40 минут.
Шаг 2: Вынуть окорочек из бульона, остудить, освободить от кожицы и костей, мясо мелко порезать. Можно использовать копченый куриный окорочек.
Шаг 3: Фасоль откинуть на сито, дать стечь жидкости. Огурец нарезать соломкой.
Шаг 4: Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Сверху украсить зеленью.
Салат “Любимый” готов! Приятного аппетита!
