Салат морковный с яблоками ” Сладкая жизнь” – это вкусный, простой и очень полезный салат из яблок, сухофруктов, сметаны и грецких орехов.
Состав:
- Сметана – 250 гр.
- Чернослив – 80 гр.
- Изюм – 80 гр.
- Морковь – 4 шт.
- Яблоки зелёные – 2 шт.
- Грецкие орехи – 1 стакан
Приготовление:
Шаг 1: Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови.
Шаг 2: Яблоки нарезать соломкой.
Шаг 3: Чернослив запарить в горячей воде на 10-15 минут и нарезать соломкой. Грецкие орехи мелко порубить.
Шаг 4: Смешать морковь, яблоки, чернослив, грецкий орех и распаренный в кипятке изюм. Заправить салат сметаной, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
