Предлагаю вам попробовать очень вкусный, сочный и сытный салат “Муравейник”.
Состав:
- Куриное отварное мясо — 300 гр.
- Капуста — 250 гр.
- Сахар — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Огурцы — 2 шт.
- Сервелат— 200 гр.
- Майонез — 2 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Специи, зелень – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Капусту нарезать тонкой соломкой, посыпать сахаром, солью и хорошо размять руками, чтобы капуста пустила сок.
Шаг 2: Огурец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3: Сервелат нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4: Куриное отварное мясо нарезать небольшими кубиками. Заправить салат майонезом и сметаной, посыпать измельченной зеленью, перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!