Салат “Мужская мечта” – это сытный мясной салат с яйцом и маринованными грибами, с насыщенным вкусом.
Состав:
- Ветчина — 150 гр.
- Куриное филе — 150 гр.
- Опята маринованные — 150 гр.
- Лук — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Куриную грудку промыть и отварить до готовности в подсоленной воде. По желанию можно грудку порезать кусочками и обжарить на среднем огне на растительном масле.
Шаг 2: Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить.
Шаг 3: Ветчину нарезать соломкой. Лук почистить и нарезать.
Шаг 4: Отваренное или обжаренное куриное филе нарезать продолговатыми кусочками. Яйца разрезать вдоль на четыре части, а затем – соломкой. Маринованные опята из банки откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 5: В большой миске смешать нарезанные продукты и опята. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом, перемешать и подавать украсив нарезанными помидорами.
Приятного аппетита!
