Яичница с овощами в духовке

1539

Яичница с овощами в духовке готовится очень быстро и просто, получается вкусной, сочной и ароматной.

Состав:

  • Перец сладкий — 3 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Лук и перец очистить и нарезать полосками.
Яичница с овощами в духовке1
Шаг 2: На разогретом растительном масле обжарить лук до мягкости. Добавить овощи и готовить помешивая, до готовности, пока овощи не станут мягкими. Посолить и поперчить по вкусу.
Яичница с овощами в духовке2
Шаг 3: Переложить овощи в порционную огнеупорную формочку. Сверху аккуратно вылить яйцо или два. Накрыть формочки фольгой и отправить в разогретую духовку на 5–10 минут.
Яичница с овощами в духовке3Яичница с овощами в духовке4Яичница с овощами в духовке
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.