Предлагаю вам очень вкусный и полезный салат с авокадо, яблоком и куриным филе.
Состав:
- Куриное филе – 300 гр.
- Авокадо – 400 гр.
- Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
- Зеленый салат – 1 пучок
- Сок лайма или лимона – 1 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – 1-2 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1: Филе отварить до готовности, примерно 20 минут после закипания. Остудить и нарезать кубиками.
Шаг 2: Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Слегка полить соком лимона (лайма).
Шаг 3: Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, полить соком лайма или лимона.
Шаг 4: Зеленый салат промыть и порвать руками. Добавить куриное филе, авокадо, яблоко, немного посолить, перемешать. Заправить растительным маслом, еще раз перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
