Сытный салат из красной консервированной фасоли с жареным беконом, свежими огурцами и ржаными сухариками и прекрасно подойдет для зимнего обеда.
Состав:
- Консервированная красная фасоль – 1/2 б.
- Бекон – 100 гр.
- Свежие огурцы – 2-3 шт.
- Листья салата – небольшой пучок
- Зелень укропа или петрушки – 2-3 веточки
- Ржаные сухарики – горсть
- Соль, молотый перец – по вкусу
- Сушеный чеснок – по вкусу
- Майонез – для заправки
Приготовление:
Шаг 1: Бекон нарезать и обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде.
Шаг 2: Огурцы помыть и нарезать соломкой.
Шаг 3: Листья салата помыть и обсушить. Зелень мелко порубить.
Шаг 4: Смешать все ингредиенты для салата и заправить майонезом. Добавить соль, молотый перец и сушеный чеснок по вкусу.
Приятного аппетита!
