Салат в сырной корзинке – оригинальная и очень аппетитная закуска, подается в съедобной тарелке, станет отличным украшением праздничного стола.
Состав:
- Гранат — 1 шт.
- Сыр твердый — 300 гр. (половина – в салат, половина – для корзинок)
- Ветчина — 150 гр.
- Зелень — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Грецкие орехи – для украшения
Приготовление:
Шаг 1: Для начала приготовим съедобную корзинку для салата. Сыр нарезать пластинами, как на бутерброды, обжарить на сковороде. Сыр должен расплавиться как на картинке.
Шаг 2: Сырную лепешку аккуратно поместить на стакан. Края опустятся, затем подсохнут в таком положении, в итоге получится красивая сырная корзинка.
Шаг 3: Тем временем приготовим салат. Сыр и ветчину нарезать кубиками, добавить зернышки граната. Перемешать с майонезом, добавить специи и зелень по вкусу. Переложить салат в уже подсохшие корзинки, по желанию украсить грецкими орехами и подавать.
Приятного аппетита!