Шоколадное салями

Состав:

• Печенье – 2 п.
• Черный шоколад – 100 гр.
• Сливочное масло – 150 гр.
• Какао – 5 ст.л.
• Сгущенка – 1 б.
• Сахар – 2 ст.л.
• Орехи грецкие
• Миндаль
• Фундук
• Сахарная пудра

Приготовление:

• В миску поломать печенье, порубить орехи.
• В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы.
• Добавить сахар, какао и хорошо все перемешать.
• Влить сгущенное молоко, перемешать и довести докипения. Далее огонь выключить.
• Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холодильник.
• Через 3-4 часа освободить от пленки и обвалять в сахарной пудре.
• Приятного аппетита!