Сладкий лимонный соус

2807

Состав:

Сладкий лимонный соус
  • Вода – 200 мл.
  • Сок лимонный – 200 мл.
  • Лимоны – 1 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Кукурузная мука – 45 гр.
  • Яичный желток – 2 шт.
  • Сливочное масло – 30 гр.

Приготовление:

  • Смешать сахар и кукурузную муку.
  • Добавить взбитые желтки с холодной водой.
  • Готовить на водяной бане 10 минут, постоянно помешивая.
  • Затем влить процеженный лимонный сок, цедру и сливочное масло.
  • Все хорошо перемешать. Соус можно употреблять и в холодном и в горячем виде.
  • Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.