Сливочные яйца с овощами готовятся в микроволновке за 4 минуты, прекрасно подойдут на завтрак для всей семьи.
Состав:
- Яйца – 2 шт.
- Сливки 33% – 6 ст.л.
- Зеленый лук – 1/2 п.
- Соль – по вкусу
- Прованские травы (по желанию) – по вкусу
- Сливочное масло – 1,5 ст.л.
- Помидор – 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1: Сливочное масло растопить в микроволновке. Зеленый лук очистить и мелко нарезать, добавить к сливочному маслу, перемешать.
Шаг 2: Помидор вымыть и нарезать на кусочки, выложить в миску к зеленому луку и маслу, добавить сливки, посолить по вкусу, приправить прованскими травами, перемешать.
Шаг 3: Выложить смесь в две кокотницы. Сверху разбить по одному яйцу и немного посолить.
Шаг 4: Готовить в микроволновке в течении 4 минут при мощности 750 Ватт.
Приятного аппетита!
