Вторые блюда Спагетти с куриным сливочным соусом 04/03/2014 2637 Состав: Куриная грудка – 200 гр. Спагетти – 160 гр. Сливочное масло – 10 гр. Масло растительное – 2 ч.л. Вино белое сухое (столовое) -1 ст.л. Мёд – 2 ч.л. Сахар-песок – 1 ст.л. Соевый соус – 1,5 ст.л. Сливки 30-33% – 100 мл. Яйца – 2 шт. Опята – 50 гр. Приготовление: Куриное филе нарезать полосками. Грибы слить, при необходимости разделить. Заранее отварить спагетти. На среднем огне растопить растительное и сливочное масло, обжарить курицу до золотистой корочки. Добавить опята и специи, продолжать тушить. В массу влить жирные сливки, размешать. Добавить готовые спагетти, прогреть в соусе на огне около 5 минут. Выложить на тарелку и украсить вареным яйцом. Приятного аппетита!