Свинина запеченная в мультиварке с картофелем получается очень мягкой, с аппетитной румяной сырной корочкой.
Состав:
- Свинина — 500 гр.
- Лук — 2 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Сыр твердый — 100-130 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 50 мл.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Мясо промыть и нарезать на куски. Слегка отбить. Посыпать солью и перцем смазанное майонезом мясо. На режиме “жарка” слегка обжарить мясо.
Шаг 2: Лук очистить и нарезать кольцами.
Шаг 3: Картофель очистить и нарезать ломтиками.
Шаг 4: На дно чаши мультиварки положить лук, сверху мясо, затем снова лук, сверху разложить ломтики картофеля.
Шаг 5: Сыр натереть на терке. Посыпать сверху картофеля. Смешать майонез, молоко, яйцо, соль и перец. Залить сыр майонезной заливкой и на режиме “Выпечка” запекать 60 минут.
Приятного аппетита!
