Тег: фарш
Осетинский пирог с мясом
Традиционный осетинский пирог – это плоский пирог с начинкой, который выпекается в духовке на сковороде. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. Ранее осетинские пироги готовили исключительно из пресного теста.
Спагетти болоньезе
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти болоньезе, которые мы будем готовить не по классическому итальянскому рецепту пасты болоньезе, а, так сказать, по домашнему. Это блюдо - нечто среднее между макаронами по-флотски...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками - это самый простой рецепт супа, который только можно представить. Минимум ингредиентов, минимум времени - максимум вкуса и пользы.
Для приготовления картофельного супа с фрикадельками...
Рулет Ханум
По технологии приготовления и немного по внешнему виду ханумы сильно напоминают манты,а представляют они собой азиатское блюдо, которое также готовится на пару.
В основном ханумы готовят из оставшегося от приготовления мантов, тесте, да и начинку...
Ислим кебаб
Ислим кебаб
4 шт. большие баклажаны400 г. любой фарш1 шт. лук4 ломтика. мякоть хлеба2 дольки. чеснок1 шт. яйцорастительное масло2 шт.небольшие перцы2 шт. помидорысмесь перцевпетрушка1,5 ст. горячая вода
Баклажаны нарезать полосками, толщиной пол сантиметра,...
Шанежки с мясом – готовим за 15 минут
Шанежки еще называют «ленивыми беляшами». В действительности эта выпечка похожа на беляши, только времени на их приготовление тратится меньше.
Уложиться можно всего в 30 минут, приготовив при этом на всю семью. Поэтому этот рецепт очень подходит для...
Плескавица с сыром (гурманская)
Плескавица с сыром (гурманская)
1 кг. смешанный фарш50 г. твердый сыр50 г. копченый сыр2 шт. острый перец100 г бекон копченый2 зубчика. чеснок2 ч.л. паприкасольоливковое маслоспеции
Лук, чеснок, перец (удалив зерна), бекон нужно измельчить....
Плескавица. Балканская кухня
Плескавица. Балканская кухня
Одним из популярных блюд на Балканах является плескавица. Это большая и плоская котлета. Рецептов ее приготовления множество. Бывают обычные, фаршированные, гурманские плескавицы. Готовится блюдо достаточно быстро (примерно за 15...
Котлеты из индейки с сыром
Котлеты из индейки с сыром
Котлеты из индейки с сыром на кефире получаются очень нежные и вкусные, можно такое блюдо подавать и на праздничный стол и лакомиться в повседневной жизни. Такие котлеты...
Лепешки из свиного фарша с картофелем
Лепешки из свиного фарша с картофелем
4–5 шт. картофель3 шт. лукрастительное масло800 г. фарш из жирной свинины3 шт. яйца2 шт. соленые огурцыспециимайонез
Картошку отварить в шкурке почти до готовности, немного охладить, очистить...
Лазанья болоньезе в мультиварке
Лазанья болоньезе в мультиварке
4 ст.л. томатная паста1 шт. крупная луковица500 г. твердый сыр пармезан2 ст.л. Оливковое масло1 кг. мясной фарш1 шт. крупная сырая морковкаготовые листы для лазаньиДля соуса:2 ст.л....
Деруны с мясом
Деруны с мясом
3 шт. картофельчерный перец (молотый)2 шт. яйца100 г. фарш мясной4 дольки. чесноккуркума соль1 шт. лук4 ст.л. пшеничная мука
Заранее очистить картошку, хорошо вымойте ее. Картошку вместе очищенной луковицей...
Фаршированные кабачки – бочонки из кабачков с гречкой и мясом
Очередной раз думаете, что бы эдакого приготовить на ужин? Воспользуйтесь нашим рецептом фаршированных кабачков. Ужин выйдет практически идеальным – сытным, вкусным, легким и ко всему прочему красивым!
Что нужно:
средние кабачки – 3 штуки;
гречневая...
5 запрещенных действий при варке макарон
Искусные хозяйки наверняка подумают сейчас, что уж они-то все знают о варке макарон, ведь это практически основы кулинарного профессионализма. Однако, есть вещи, которые категорически нельзя делать во время варки макарон, но подавляющее большинство хозяек,...
Фаршированные баранки
Фаршированные баранки – оригинальное блюдо, которое идеально подойдет для детского меню. Во-первых, все дети любят баранки. Во-вторых, блюдо получается сытным и вкусным. К тому же, приготовление фаршированных баранок займет у вас всего минут 30.
Это...
Случайные рецепты
Восточная сладость чак-чак по-татарски
Восточная сладость чак-чак по-татарски - очень вкусное лакомство татарской кухни, внешне чем то напоминает небольшую горстку золотых орешков, блюдо готовится из муки, меда и...
