Состав: |
|||
|
|||
Приготовление: |
|||
Творог протереть через сито, добавить размягченное масло, сгущенное молоко, ванильный сахар и тщательно перемешать. Далее ввести в массу предварительно замоченный изюм и мелко нарезанные цукаты, перемешать. Массу выложить в выстеленную марлей пасочницу или другую емкость с отверстиями, чтобы могла вытекать жидкость (дуршлаг или пластиковые стаканчики с дырочками). Поставить форму на тарелку и сверху придавить грузом. Творожная пасха должна отстояться около 12 часов. Подавать, аккуратно вынув из формы, украсив цукатами. |