Яичница в хлебе по-бургундски – это простое, но вкусное и довольно сытное блюдо на завтрак, готовится быстро и легко.
Состав:
- Яйцо – 1-2 шт.
- Хлеб – 2-4 кусочка
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – для обжаривания
Яичница в хлебе по-бургундски – рецепт приготовления:
Шаг 1: Из кусочков хлеба вырезать серединку. Обмакнуть во взбитое яйцо.
Шаг 2: Выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом. В центр вылить остатки яйца или желток. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3: Подавать яичницу в хлебе с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
