Запеканка из макарон с фаршем в духовке

3220

Запеканка из макарон с фаршем в духовке – это простое, очень вкусное и сытное блюдо из макарон с мясным фаршем, которое готовится легко и просто.

Состав:

  • Лук — 1 шт.
  • Фарш — 500 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Макароны — 400 гр.
  • Петрушка — 20 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйца — 1 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Морковь очистить и натереть на терке. Лук, чеснок и петрушку мелко нашинковать.

Шаг 2: На разогретой сковороде на растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить в сковороду чеснок и петрушку и жарить еще 1 минуту.
Макаронная запеканка с фаршем1
Шаг 3: Обжаренные овощи смешать с сырым фаршем, посолить по вкусу, добавить специи и взбитое яйцо. Хорошо перемешать.
Макаронная запеканка с фаршем2
Шаг 4: В кипящей подсоленной воде макароны отварить до полуготовности.
Макаронная запеканка с фаршем3
Шаг 5: В форму для запекания выложите 1/3 макарон, затем половину фарша, сверху еще 1/3 макарон, вторую половину фарша и оставшиеся макароны. Посыпать запеканку тертым сыром и отправить запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут до золотистой корочки.
Макаронная запеканка с фаршем4

Макаронная запеканка с фаршем
Приятного аппетита!

 


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.