Картофель почистить, нарезать крупными кубиками. Морковь почистить, нарезать кружочками. Лук мелко покрошить. Свинину нарезать квадратиками. Все перемешать, посолить, поперчить и выложить в рукав или пакет для запекания. Сверху положить сметану. Пакет завязать, проткнуть в нескольких местах и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Готовое блюдо вынуть, выложить на блюдо из пакета. Подавать со свежими овощами и зеленью.
Салат Вальдорф - это классика американской кухни, очень популярный во всем мире. Салат готовится из кисло-сладких яблок, сочных стеблей сельдерея, сладкого ароматного винограда и...