Салат “Доброе утро”

4055
salat-dobroe-utro

Салат "Доброе утро"

Легкий и простой салатик для завтрака. Он быстро насытит, «подстегнет» метаболизм, не перегрузит организм избыточными калориями и углеводами и, если все компоненты подготовить накануне, не обременит длительным приготовлением.

Ингредиенты

  • 70 горошек
  • 1 шт. небольшая вареная свекла
  • 1 шт. крутое яйцо
  • 1 шт. свежий огурец
  • несколько листьев любого зеленого салата
  • зелень укропа петрушки
  • специи
  • растительное салатное масло
  • 1 ст. л. рубленые грецкие орехи

Рецепт приготовления

  1. Слить воду с консервированного горошка. Можно использовать свежий.
  2. Яйцо и свеклу крупно натереть. Огурец нарезать соломкой. Листья салат нарвать, зелень нарубить.
    salat-dobroe-utro
  3. Смешать все подготовленные продукты в миске, приправить специями, налить масло, перемешать и дать постоять несколько минут.
    salat-dobroe-utro
  4. Разложить салат для завтрака в порционные салатники и посыпать орешками.

Заметки о рецептах

Во время поста и для строгого вегетарианского меню яйцо стоит заменить 1–2 ложками мелких консервированных грибочков или кукурузы.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.