Салат “Красная шапочка” – очень вкусный, яркий и оригинально оформленный слоеный салат, на основе куриной грудки и овощей. Рецепт салата очень простой, а блюдо получается очень сытным и эффектным, станет достойным украшением праздничного стола.

Состав:

  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Куриная грудка (копченая или гриль) – 150 гр.
  • Грецкие орехи – горсть + для украшения
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 1-2 шт.
  • Сыр – 50-70  гр.
  • Зерна граната – для украшения
  • Майонез – по вкусу

Приготоление:

  • Лук очистить, мелко нарезать кубиками, замочить в кипятке, затем промыть холодной водой.
  • Картофель и морковь отваренный в мундире очистить и нарезать кубиками.
  • Куриную грудку мелко нарезать.
  • Яйца отварить, очистить и натереть на терке. Сыр тоже пропустить через терку.
  • Выложить салат слоями, каждый слой смазывая майонезом.
  • Слой 1: нарезаный лук.
  • Слой 2: картофель.
  • Слой 3: куриная грудка.
  • Слой 4: грецкие орехи мелко порубленные.
  • Слой 5: морковь.
  • Слой 6: тертое яйцо.
  • Слой 7: тертый сыр.
  • Сверху украсить зернами граната и орехами.
  • Отправить на 2 часа в холодильник, чтобы салат пропитался майонезом.

Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ